Görögdinnye diéta; a legjobb FŐZZÜNK!
Minden az ételekről és az étrendről ...
Az eredetileg Dél-Afrikából származó görögdinnye a leggyakoribb gyümölcsfajta, amelyet a forró nyári napok melegének édesítésére vagy a különféle betegségek kezelésére fogyasztanak. Amellett, hogy nagyon édes gyümölcs, a görögdinnye sokat segít a test hidratálásában és felfrissítésében.
A görögdinnye zöld, kemény és sima héjból áll, amelynek sötétebb vagy világosabb csíkjai lehetnek. A gyümölcs pépje szintén változó színű, vagyis lehet piros vagy rózsaszín. Az elfogyasztott görögdinnye fajtától függetlenül fontos C-vitamin-forrás, vagyis a lehető legtöbbet fogyasztható.
A test előnyei
Jó likopinforrás
A közelmúltig a tudósok úgy vélték, hogy a likopin csak a paradicsomban található meg, de új elméletek kimutatták, hogy a görögdinnye a mangóval együtt jelentős mennyiségű likopint is tartalmaz. Jótékony szerepe erős antioxidáns tulajdonságaiban rejlik, így ezek a zöldségek elfogyasztásával megelőzhetők olyan betegségek, mint a mell-, prosztata-, endometrium-, tüdő- vagy végbélrák;
Magas szintű antioxidánsok
A görögdinnye a különleges íz mellett antioxidánsok sorozatát is kínálja. A C-vitamin, az A-vitamin, a karotinoid antioxidánsok, a likopin szerepet játszanak a szervezetben a szabad gyökök semlegesítésében.
A görögdinnye a fent felsorolt egyéb összetevők mellett citrullint is tartalmaz, egy aminosavat, amelyet a test arginin előállításához használ. Az arginin segít eltávolítani az ammóniát a szervezetből és nitrogén-oxidot termelni. Ennek a nitrogén-oxidnak az a szerepe, hogy ellazítsa az ereket, mivel a híres kék tabletta egyik összetevője is.
Az energia jó része
A görögdinnye fogyasztása gazdag B6-, B1-vitamin-, valamint magnézium- és káliumtartalma miatt segíti a testet az energiatermelésben.
Hogyan válasszunk egy görögdinnyét
- Kezdeni valamivel méret. Bárhonnan is vásárol dinnyét, észreveszi, hogy különböző méretűek vagy alakúak. Fontos végiggondolni, mit szed, vagy hány napig szeretné megenni. Ha azt szeretné, hogy egyet egyetlen étkezéskor tálaljanak, attól függően, hogy hány ember vesz részt az étkezésben, válasszon egy gyümölcsöt, amely megfelel a követelményeknek.
- Vásárolhat görögdinnyét jelekkel vagy jelek nélkül. Újabban vannak olyan gyümölcsök, amelyek már nem tartalmaznak magokat, de a két fajta megjelenése nem különbözik, csak meg kell kérdezni a kereskedőt.
- válasszon egy gyümölcsöt, amely tetszik, vegye a kezébe, és ellenőrizze, hogy nem piszkos, eltalált vagy sérült-e;
- az érett görögdinnye "egészséges" zöld színű. Ha azt veszi észre, hogy a zöld kezd sárgulni, akkor a görögdinnye már nem túl jó;
- megérintéskor a gyümölcs héjának a lehető legerősebbnek kell lennie, és ha ujjaival megérinti vele a hangot, akkor eldugultnak kell lennie, csak így győződjön meg róla, hogy a dinnye elérte az érettségét.
Hogyan kell enni görögdinnyét
- félbevágva, eltávolítva a mag egy részét, darabokra vágva és visszahelyezve a héjba más szezonális gyümölcsökkel, ideális módszer a görögdinnye élvezésére;
- távolítsa el a magot, távolítsa el a magokat, tegye turmixgépbe, majd tegye a fagyasztóba, amíg jéggé nem válik. Tálalható pohárban egy másik gyümölcslével kombinálva;
- keverjünk össze mag nélküli görögdinnye, citromlé és jég darabokat turmixgépben. A kapott italt ilyen formában lehet felszolgálni;
- vagy létezik a "klasszikus" módszer is, élvezze, ha szeletenként eszik.