Görögdinnye lé és mini cseresznyefinanszírozó Konyha a Voozenoo számára

Összeg: 1 l ital + 14 mini finanszírozó - Készítmény: 30 perc - Főzés: 15 perc

Desszertparti - Kiadás: 1,35 € ital + 0,21 finanszírozó (2018. július 24-én)

Hozzávalók:

Dinnyelé

  • 500 gr görögdinnye
  • Kristálycukor
  • Egy citrom leve
    cseresznyefinanszírozó
  • 4 citrom szelet
  • 8 mentalevél
  • Friss víz
  • Jégkockák

  • 60 gr őrölt mandula
  • 4 tojásfehérje
  • 80 gr vaj
  • 100 gr cukor
  • 40 gr liszt
  • 1 C. evőkanál kirsch
  • 14 gyönyörű cseresznye a farkával

Készítmény:

Az ital (12 órával korábban kell elkészíteni)

Vágja kockákra a görögdinnye húsát és tegye egy turmixgépbe.

Addig keverjük, amíg a készítmény folyékony lesz, majd mindent átsütünk egy kínai salátán egy másik salátástálban.

Vegyünk egy kancsót (kancsót) és öntsük a görögdinnye levét. Ízlés szerint adjuk hozzá a citromlevet és a cukrot. Jól összekeverjük és friss vízzel kiegészítjük.