Görögdinnye lekvár mentával 18.00 LEI Természetes finomságok
Dinnye lekvár mentával
Olyan gyümölcsöket választottam, amelyeknek sárga-narancs héja volt, néha zöldes, de szükségszerűen foltok nélküli, és amelynek aromája a héján keresztül érződik. Megállapítottam egy mennyiséget, amelyet aztán feldolgoztak.
Illatos dinnyéből, kemény maggal és aromával, valamint citrommal és kerti mentával készítettünk egy lekvárt, amelyen keresztül hasznát vehetjük a dinnyének és a télnek.
Tartalmaz: dinnye, citrom és kerti menta minimális hozzáadott cukorral.
A görögdinnye a világ egyik legfogyasztottabb gyümölcse, mert különleges aromájú és ízű, nagyon kevés kalóriát tartalmaz. A görögdinnye kiváló A-vitamin-forrás, mert béta-karotint tartalmaz, amely a szervezetben egyszer A-vitaminná alakítható.
A görögdinnye kiváló A- és C-vitamin-forrás. Nagyon jó kálium-, rost-, B3-, B6-vitamin- és folátforrás is.
Egy megfelelő dinnyeszelet csak 56 kalóriát tartalmaz, de az A-vitamin szükségletének 103,2% -át biztosítja Önnek. Az A-vitamin és a béta-karotin egyaránt fontos tápanyag a látás szempontjából. Így a vizsgálatok szerint azoknak a nőknek, akiknek A-vitaminban gazdag étrendjük van, csökkent a szürkehályog kialakulásának kockázata. Tanulmányok azt mutatják, hogy a kockázat 39-50% -kal csökkenthető
A béta-karotin a rák megelőzésével kapcsolatos kutatások tárgyát is képezte.
Az A-vitamin segít fenntartani a tüdő egészségét. Ha aktív dohányos vagy cigarettafüstnek van kitéve, ajánlatos A-vitaminban gazdag étrendet folytatni, mert a dohányban található karcinogén, a benzo-pirén okozza az A-vitamin hiányát a szervezetben.
A szóban forgó gyümölcs, mint a cukkini vagy a görögdinnye, serkenti az epehólyag működését. Megállapították, hogy a dinnyét rendszeresen fogyasztó embereknél 70% -kal alacsonyabb az epe rák kialakulásának kockázata - a rák ritka formája, amely gyakran a beteg halálával végződik, és amelyet a marha- és juhfélék tömeges fogyasztása kedvez. . És ez még nem minden. A szembetegségek jelentős része megelőzhető az A-vitaminnak és a karotinoidoknak köszönhetően. Az A-vitamin prekurzorokban nagyon gazdag dinnye lehetővé teszi a szervezet béta-karotin szükségletének több mint felének fedezését, csak egy átlagos adaggal. Speciális vizsgálatok szerint a dinnyefogyasztás felére csökkenti a szürkehályog okozta szenvedés kockázatát.