Gr; n káposzta egészséges Felfedjük miért
A kelkáposzta igazi szuperétel, ezért gyakrabban kell asztalra kerülnie.
Tápanyagokban gazdag, alacsony kalóriatartalmú és jó az alaknak: Megmondjuk, hogy mitől olyan egészséges a kelkáposzta, és miért érdemes ennél gyakrabban enni.
A kelkáposzta általában kiadós az asztalon ebben az országban: Kasselerrel, Pinkellel vagy Bregenwurst-szal kombinálva elsőre nem gondol egészséges ételre. Ez Kale olyan egészséges! Hihetetlenül gazdag vitaminokban és tápanyagokban, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású, és a fogyásban is segíthet. Bemutatjuk a helyi szuperételeket!
Egészséges kelkáposzta: tele tápanyagokkal
A kelkáposztát ma már igazi szuperételként forgalmazzák. Nem ok nélkül: A zöld leveles zöldségek tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal stb. A kelkáposzta a vas és a kalcium nagyszerű szállítója. A vas fontos a vérképzés szempontjából, míg a kalcium erősíti a csontokat. Ezen kívül vannak kálium és magnézium, valamint C-, E-, A-vitamin és folsav. Az egészséges káposzta támogatja a védekezést és az anyagcserét.
Káposzta öregedésgátló hatású
A benne lévő vitaminok, például a C és E vitaminok antioxidáns hatásúak, de a kelkáposzta még ennél is többet kínál! Az egészséges káposzta, amelyet az USA-ban „kelkáposzta” néven ismernek, és amelyet már reggeli közben olyan egészségszerető csillagok szolgálnak fel, mint Gwyneth Paltrow, számos antioxidáns növényi anyagot tartalmaz. Ezek védik a sejteket, elősegíthetik az öregedési folyamat lelassulását, és egyes esetekben gyulladáscsökkentő hatással bírnak.
Alacsony kalóriatartalmú és alakbarát
Mintha a nagy tápanyagterhelés nem lenne elég meggyőző, a kelkáposzta is alacsony kalóriatartalmú, és még a fogyásban is segíthet! Például az egészséges káposzta csak 49 kilokalóriát számít 100 grammonként. Másrészt rostokban gazdag, amely gyorsabb és hosszabb jóllakottság érzetet biztosít. Pozitív hatással vannak a vércukorszintre is.
Nő diéta hírlevél képe
Könnyűnek és ízletesnek érzed magad? Akkor regisztráljon most a női diétás receptek hírlevelének képéhez. A hét legjobb diétás receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.
Az élelmi rost kiegészül a benne található keserű anyagokkal, amelyek segíthetnek az édesség iránti vágy csökkentésében és az éhségérzet szabályozásában is. Ezzel a kelkáposzta védelmet nyújt a túlevés ellen, a vágyakozás ellen, és általános segítséget nyújt a fogyáshoz.
A kelkáposzta elősegíti az emésztést
Az egészséges kelkáposzta rostjai nemcsak figurabarátok, hanem elősegítik az emésztést is. A belek stimulálásával úgy működnek, mint az emésztőszerv edzése. Ezáltal a rost az egészséges táplálkozás elengedhetetlen része. De a legtöbb ember manapság túlságosan keveset eszik belőle. Míg a Német Táplálkozási Társaság (DGE) legalább 30 grammot javasol naponta, a legtöbb csak 20-25 grammot eszik, ezért ügyeljen arra, hogy több rosttartalmú ételt, például kelkáposztát kapjon!
Jó a koleszterinszintre
Az egészséges tulajdonságok listája folytatódik: A kelkáposzta pozitív hatással van a koleszterinszintre. A kelkáposzta rendszeres fogyasztása állítólag segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Ezt egy olyan vizsgálat során találták, amelyben az emelkedett vérzsírszintű férfiak 12 héten keresztül napi egy pohár kelkáposzta-levet ittak.
Fedezzen fel további helyi szuperételeket képgalériánkban: