Gránátalma Az egészséges karcsúsító szer így működik - FIT FOR FUN
Miért tekintik a gránátalmát A legegészségesebb gyümölcsnek? Mindent elmagyarázunk Önnek az összetevőkről, a hatásokról, az elkészítésről és a fogyásról a szuper gyümölcs plusz 10 finom és friss recept.
A cikk bizonyos hivatkozásaiért a FIT FOR FUN jutalékot kap a kereskedőtől. Ezeket a linkeket ikon jelöli. Több
Az élénkpiros és dekoratív gránátalma szeptembertől februárig tart.
Amit kínálunk, főleg a mediterrán térségből származik, különösen Spanyolországból és Törökországból.
A gránátalma levét kinyomhatjuk egy citromprésszel, a magok lédúsak és finom édes-savanyúak, akár gyümölcsként, gyümölcsléként vagy salátában.
Fűszerezik a kvarkételeket vagy a müzlit, de a hús- és rizsételekhez is keleti hangulatot kölcsönöznek.
Az erőgyümölcs eredetileg a keletről származik, ahol körülbelül 5000 éve termesztik, és a fiatalság forrásának és afrodiziákumnak számít.
Tény: A gránátalma az egyik legegészségesebb gyümölcs, és igazi szuperétel.
A gránátalma hatása: ezért olyan egészségesek
Még akkor is, ha a magokat nem olyan könnyű eltávolítani, és a gránátalma lé erős színű: A munka megéri, mert csak így lehet megszerezni az egészséges összetevőket. Ők ezek:
1. Sok antioxidáns
A gránátalma leve legfeljebb 20 különböző polifenolt tartalmaz, többet, mint bármely más étel.
Ezek olyan fitokémiai anyagok, amelyek a gyümölcs színét és ízét adják.
Ezeknek a bioaktív anyagoknak antioxidáns hatása van, megvédik a sejteket a káros hatásoktól, gátolják a gyulladást, sőt lassítják az öregedési folyamatokat és a rákos sejtek növekedését.
Az antioxidánsok megakadályozzák a szervezetben a magas fizikai és fizikai stressz során fellépő oxidatív stresszt.
Gyökfogóként biztosítják, hogy a reaktív oxigénmolekulák ne támadják meg a sejteket és a genetikai anyagot semlegesítve a molekulákat, mielőtt azok károsítanák a sejteket.
2. Különleges gyógyító erők
A gránátalma tele van egészséges összetevőkkel, például ásványi anyagokkal, vitaminokkal (különösen B és E) és antioxidánsokkal.
A holisztikus orvosok ezért gránátalma levével járó kúrát javasolnak egyes szív- és érrendszeri betegségek, osteoarthritis vagy bizonyos típusú rák esetén.
Naponta csak egy pohár gyümölcslé állítólag gátolja a gyulladást, javítja a vérkeringést és rugalmasan tartja az ereket.
Az Egyesült Államok kutatói azt találták, hogy a gránátalma leve rendszeres bevitele meggátolhatja a prosztatarák növekedését.
Állatkísérletekben a polifenolok hatékonynak bizonyultak a gyomor, a tüdő, a vastagbél és az emlőrák ellen - de a rákterápia csak a gránátalma levét kísérheti, soha nem pótolhatja, és a bizonyítékok még mindig vékonyak.
3. Karcsúbb
Állatkísérletek szerint a gránátalma pozitív hatással van a testsúly csökkentésére.
Állítólag csökkenti az erek zsírlerakódását. Emberekre vonatkozó összehasonlítható vizsgálatok várnak.
Tehát azt, hogy a gránátalma valóban segít-e a fogyásban, még meg kell vizsgálni.
Az a tény, hogy értékes tápanyagainak köszönhetően jó kiegészítője az étrendnek, és megelőzheti a hiánytüneteket a diéta során.
4. Koleszterinszint
Állítólag a gránátalma jótékony hatással van a vér lipidszintjére és normalizálja a koleszterinszintet.
Egy tanulmány kimutatta, hogy a gyümölcslé megvédi a "rossz" LDL-koleszterint, ami vaszkuláris meszesedéshez (arteriosclerosis) vezet - így megakadályozható az erek elzáródása.
5. Természetes afrodiziákum
Sok kultúrában a vörös gyümölcs a szeretet, az egészség és a termékenység szimbóluma.
Naponta egy pohár gránátalma lé növeli a libidót, mert növeli a férfiak és nők tesztoszteronszintjét, és biztosítja a jó véráramlást.
Még az impotencia ellen is működnie kell.
6. Öregedésgátló
A kozmetikában a gránátalma magkivonatokat elsősorban a revitalizációra, valamint a szabad gyökök és a napkárosodás elleni védelemre használják antioxidáns hatásuk miatt.
A gránátalma magolaj serkenti a bőr elasztin- és kollagéntermelését, feszesebbé varázsolja a bőrt, és állítólag csökkenti a hiperpigmentációt és a ráncokat.
Szépségelixírként sima, tiszta bőrt és fényes, egészséges hajat kell biztosítania.
Miért jobb az egész gránátalma, mint a kiegészítők?
Mivel a gránátalma pozitív hatása nem kapcsolható össze az egyes összetevőkkel, nincs értelme az izolált összetevők erősen koncentrált használatának.
A gránátalma számos aktív összetevőjének (antioxidánsok, vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok) kölcsönhatásának hatására gyümölcs.
Étrend-kiegészítők helyett egészséges friss gránátalma magot fogyasztani.
Gránátalma: kalóriák, vitaminok és összetevők
A gránátalma nagyon gazdag B-vitaminokban, folsavban, biotinban és béta-karotinban, de ásványi anyagokban is, például káliumban és kalciumban, nyomelemekben, például vasban, és értékes antioxidánsokban.
E- és C-vitamint is tartalmaz, de ez utóbbi lényegesen kevesebb, mint a narancsoké, amelyekben hatszor annyi a C-vitamin.
Táplálkozási táblázat gránátalma
Segít a gránátalma fogyásában?
A szuperétel egy mega egészséges snack a kettő között, és csillapítja az édesség utáni vágyat.
Hosszú eltarthatóságuk miatt a gránátalmát jól tárolhatja, és otthon tudja tartani, amikor a Jieper megérkezik.
A gránátalma csak 74 kalóriát tartalmaz 100 grammonként.
Számos antioxidáns, vitamin és ásványi anyag miatt a gránátalma kiváló alternatíva a nyúlós medvék és a.
A cukrozatlan gránátalma leve a vércukorszint stabilizálásában és az éhség megszüntetésében is segít.
Állítólag a gránátalma antioxidánsai, azaz a polifenolok és flavonoidok serkentik az anyagcserét.
Azt mondják, hogy a gyümölcs lebontja a szerelmi fogantyúkat is - azonban ez eddig csak állatkísérletekkel bizonyított, és 1: 1 arányban nem vihető át emberre.
A tény: A gránátalma egészséges, és megvédi testünket az oxidatív stressztől, ami növeli az elhízás kockázatát.
Konyhai tippek és a gránátalma elkészítése
Kívül kerek, narancsvörös héjú, legfeljebb tíz centiméter magas, a gránátalmát megtalálhatja a szupermarketben vagy a zöldségesnél.
Csak a belsejében található nagyjából 400 mag, amelyet lédús pép borít, ehető, gyümölcsös-édes és enyhén fanyar ízű egyszerre.
Szuperétkezési szezonunk szeptembertől február közepéig tart.
Eredetileg Perzsiából származik, de elsősorban Spanyolországból, Törökországból, Izraelből és Iránból származó gyümölcsöket árulunk.
Ismerje fel az érettség mértékét
A gránátalmának nem kell különösebben szépnek lennie, éppen ellenkezőleg. A bőrön lévő foltok, kiszáradt virágalap és érdes bőr érett és jó ízt jeleznek.
A gyümölcsöt éretten szüretelik a gránátalmafáról, és már nem érik.
Tartson távol a puha foltoktól - akkor a belseje korhadt. A színt a származási ország határozza meg: az izraeli gránátalma élénkpiros, a spanyolé inkább sárga-barna.
A külső bőr vastag és bőrszerű, tárolás közben összezsugorodhat, bár a mag friss marad.
Nyissa ki, vágja és magja festés nélkül
Bármennyire népszerű a tápegység, a készítmény problémákat okoz, mert a gránátalma lé kifröccsenése csúnya foltokat hagy a ruházaton és a falakon, és nehézkes kijutni.
A szupermarketben és a zöldségesnél tálak vannak kész gránátalma magokkal.
Ez praktikus. Frissebb és olcsóbb, ha saját maga csinálja. Hogyan magozza be a gránátalmát? Erre számos lehetőség kínálkozik.
- A legtisztább tennivaló a gyümölcs felnegyedelése, és egy tál hideg vízzel kézzel feltörni a negyedeket.
Ezután a gyümölcslé kifröccsen a vízbe, a magok elsüllyednek, a pép a tetején úszik és könnyen összegyűjthető. Öntsük le a magokat - kész! - B terv: Tekerje fel a gránátalmát, vágja ketté és tartsa középen lefelé egy tál fölött. Fakanállal üsse ki a magokat.
- Harmadik változat: vágja a gránátalmát egyedi ékekre, és vegye le a magokat egy teáskanállal vagy kézzel.
Ránézésre: Gránátalma vásárlás és tárolás
Hol kapható: A gránátalma jól felszerelt szupermarketekben, zöldségesekben és a piacon kapható.
Évszak: Az erőgyümölcs szeptembertől februárig kapható.
Tartósság: A gránátalma két-három hétig szobahőmérsékleten, a hűtőszekrényben pedig legfeljebb három hónapig tartható.
Ár: Körülbelül 1,50 euróba kerül.
Finom receptek gránátalmával
Reggel müzliben reggelire, ebédidőben teljesítménynövelőként, este salátában vagy egészséges desszertként - a gránátalma szuper sokoldalú. 10 finom recept: