Gránátalma tulajdonságok Élelmiszer és egészség

Gránátalma tulajdonságai Élelmiszer és egészség

A gránát a gránátalmafa gyümölcse, egy cserje vagy kis elágazó fa a Punicaceae családból, amely elérheti az 5-8 méteres magasságot. A fák és cserjék családjának gyümölcsei hasábosak és durva magok.

A gránátalma kemény és vastag héjú. Külseje skarlátvörös vagy arany színű, bíbor tónusú. Amikor kinyitja, nagy mennyiségű magot vagy magot láthat benne, lédús rubin színű pépbe csomagolva. Keleten a szeretet és a termékenység szimbólumának számít.

- A "plusz" információ: a gránát alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, mert kevés szénhidrátok. Noha főként vízből áll, számos más, az egészség és a szervezet megfelelő működéséhez nagyon hasznos anyagot is tartalmaz, például: kálium, magnézium, kalcium, polifenolok, C-vitamin, B csoportba tartozó vitaminok, flavonoidok, antocianinok, cserzőanyagok stb.

---