Grapefruitmag, grapefruitmag kivonat kultúratudatosság - egészség és fogyás
Tábornok
A grapefruit egy szubtrópusi citrusfa, amelyet eredetileg Barbados „tiltott gyümölcsének” neveztek.
A grapefruitot Griffith Hughes tiszteletes dokumentálta először 1750-ben, amikor néhány barbadosi példányt leírt.
A gyümölcs minden alkotóeleme felhasználható, még akkor is, ha elsősorban a tiszta és keserű gyümölcslé megszerzéséhez préselik.
Az aromaterápiának szentelt olajok, valamint az oldható étkezési rostok kivonhatók a grapefruit héjából.
Az ipari sajtolási melléktermékként nyert magokat és cellulózokat általában takarmányként értékesítik.
A vetőmag alternatív felhasználása az úgynevezett grapefruitmag kivonat (GSE) előállítására vonatkozik.
25 évvel ezelőtt Aubrey Hampton, az Aubrey Organics alapítója volt az első, aki népszerűsítette az Aubrey természetes óvszerében használt citrusmag kivonatot. Ma a GSE-t elsősorban az egészségügyi szektorban forgalmazzák a kiskereskedelmi üzletekben és az interneten.
Mi a GSE?
A GSE a Grapefruit Seed Extract rövidítése, a grapefruit magokra vonatkozó angol kifejezés.
Konkrétan ez egy folyékony kivonat, amelyet otthon vagy a laboratóriumban is elő lehet állítani grépfrútmag és pép aprításával; az így kapott pépet ezután keverni kell glicerinnel.
Ipari szinten a grapefruitmag-kivonatot magok, répa és glicerin keverésével állítják elő; A glicerin a termék 30-40 tömeg% -át teszi ki.
Mire használják?
A grapefruitmag kivonatot intenzív médiakampányok erősítették a grapefruitmag állítólagos antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes tulajdonságairól.
Könyveket is írtak és értékesítettek teljes egészében ennek a terméknek szentelve, amelyet továbbra is sürgős reklámkampányok vezérelnek.
A tudományos ismeretek hiánya és az emberi egészséget veszélyeztető szintetikus tartósítószerek hamisításának számos jelentése csak részben korlátozta ezen állítások kereskedelmi célú felhasználását.
Nagyon szomorú látni, hogy a legtöbb olasz weboldal a grapefruitmag kivonatot továbbra is „természetes antibiotikumként” tekinti a tudományos támogatás hiánya ellenére.
A "fertőtlenítő" tulajdonságok előtérbe kerülnek a grapefruitmag-kivonatból készült adalékanyagok reklámozásával, és megpróbálják hangsúlyozni az állítólagos antioxidáns tulajdonságokat és a vitamin-ásványi anyag bevitelt.
Tulajdonságok és hatékonyság
Milyen előnyei vannak a grapefruitmag kivonatnak?
A grapefruitmag kivonatokat gyakran hatékony természetesnek, előnyösnek tartják:
- belső alkalmazásra fertőző betegségek esetén, mint például candidiasis, szalmonellózis, garatgyulladás, középfülgyulladás és hasmenés;
- külső alkalmazásra fertőző dermatológiai betegségekben (pattanások, impetigin stb.).
Számos tudományos tanulmány kizárta a grapefruitmag természetes kivonatainak állítólagos antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes hatásának előzetes bizonyítékát, ami arra a következtetésre vezetett, hogy ezek a hatások:
- Etil-alkohol a hidroalkohol-kivonatokban (az alkohol egy jól ismert antiszeptikus anyag, amely aktív a gombák, baktériumok és a legtöbb vírus ellen).
- tartósítószerek és/vagy szintetikus antimikrobiális szerek hozzáadása, amelyek veszélyeztethetik az emberi egészséget.
A grapefruitmag kivonat antimikrobiális tulajdonságai
Az 1990-es évek végétől legalább 2008-ig számos kutató és egészségügyi hatóság számolt be arról, hogy a grapefruitmag-kivonatok számos szintetikus tartósítószerrel szennyeződtek.
Amint az az Olasz Egészségügyi Minisztérium által közzétett dokumentumokból és a cikk végén található átfogó szakirodalomból kiderül, a benzetónium-kloridot találták a leggyakrabban.
A nemzetközi szintű jelentések nagy száma és a különböző szennyezett minták eltérő eredete azt sugallja, hogy a szintetikus tartósítószerek hozzáadása - több mint egy egyedi eset - elterjedt gyakorlat volt.
A benzalkónium-klorid antimikrobiális szer, amelyet széles körben alkalmaznak fertőtlenítő és tisztítószerekben. Az elemzett magminták egy részében a benzalkónium-klorid koncentrációja meghaladta a 20 tömegszázalékot, annak ellenére, hogy ennek az anyagnak nagy dózisban ismert az allergén hatása és toxicitása. Ezért az ilyen anyagok hozzáadása nemcsak kereskedelmi, hanem egészségügyi csalás is, mivel számos problémát okozhat az érzékeny emberek számára.
A benzalkónium-kloridon és a benzetónium-kloridon kívül számos tanulmány beszámolt a következők szennyeződéséről:
- Metil-parabén: tartósítószer, amelyet nagyon széles körben használnak a kozmetikai területen;
- Triclosan: kozmetikai termékekben használt antibiotikum, amelyet nem engedélyeztek orális alkalmazásra.
Az ebben a fejezetben említett kémiai anyagokat természetesen nem tartalmazzák a grapefruitmag kivonatai.
Azonban az ezen anyagok nélküli GSE-termékek szintén kimutatták, hogy mentesek a releváns antimikrobiális aktivitástól.
Az alternatív és kiegészítő gyógyszerek hatékonyságáról szóló tanulmány szerzője ezzel kapcsolatban a következő megjegyzéseket tette:
A grapefruitmag kivonat a quackery példája *, amikor több tanulmány bizonyítja, hogy univerzális antimikrobiális hatása a szintetikus antimikrobiális szennyeződésnek köszönhető " Esedékessé válik).
* A „sarlatanériában” használt „lekérdezés” kifejezés leírható a „csalárd vagy tudatlan orvosi gyakorlatok előmozdításának”.
A jelentések által generált médiahívás sok gyártót igazolta, hogy termékeik nem tartalmaznak szintetikus antimikrobiális szereket.
Kétségtelenül megérdemlő viselkedés, amely tiszteletben tartja a „primum non nocere” elvét, amelyet minden integrátornak testesítenie kell.
Azt is meg kell jegyezni, hogy az irodalomban a szennyeződésekről szóló jelentések 2008-ra elkészülnek; úgy gondolják, hogy az érintett egészségügyi hatóságok tudatossága és figyelme segített ennek a jelenségnek a megfékezésében.
Antioxidáns tulajdonságok
Most, hogy világossá vált, hogy a természetes grapefruitmag-kivonat "számtalan és jól ismert antimikrobiális tulajdonsága" nincs tudományosan megalapozva, most folytatjuk a termék egyéb jól ismert tulajdonságainak elemzését.
A grapefruitmag kivonatban - csakúgy, mint a többi gyümölcsben - számos fitokémiai anyag található, például flavonoidok, limonoidok és naringin, amelyek potenciális egészségügyi tulajdonságokkal rendelkeznek, valamint citromsav, vitaminok (például C és E) és ásványi anyagok.
Sajnos az online és a szaküzletekben kapható termékek többsége csak flavonoid- és (néha) C-vitamin-tartalmukra korlátozódik.
A „CitroBiotic BIOEXTRACT from grapefruit seed” termék, amely 45 mg C-vitamint és 4 mg flavonoidot tartalmaz tablettánként, napi két tabletta bevételét javasolja. Diszkrét tartalom, de semmi „csodálatos” nincs benne, főleg összehasonlítva más, természetesen flavonoidokkal vagy C-vitaminnal dúsított termékekkel.
Mivel ezek közül a tápanyagok közül néhány (elsősorban C-vitamin) hőálló, oxidálható és fényérzékeny, koncentrációjuk várhatóan csökken a termék tárolása során, valamint a tartály kinyitása és bezárása során.
- a klinikai vizsgálatok által megerősített egészséges tulajdonságok hiánya;
- e termékek összetevői és eredete (a GSE grapefruitmagból és glicerinnel kevert grapefruithúsból áll);
nagyon nehéz felfogni, miért választaná valaki jobban a GSE-integrátort, mint az egész grépfrútot.
Ez nemcsak olcsóbb és hitelesebb, hanem lényegesen telítettebb, folyékonyabb és gazdagabb pektinben, oldható rostban, érdekes lipidcsökkentő tulajdonságokkal.
Adagolás és alkalmazás módja
Hogyan kell használni a grapefruitmag kivonatot?
A grapefruitmag kivonat elsősorban alkoholos oldat formájában kapható.
Általában 20 cseppet ajánlott naponta háromszor bevenni (összesen 60 csepp), de az adag a termék koncentrációjától függően változtatható.
Mellékhatások
A szintetikus antimikrobiális szerek hiányának és a beteg által szedett lehetséges gyógyszerekkel való kölcsönhatás sérelme nélkül a grapefruitmag kivonatnak a gyártók által általában ajánlott adagolással történő bevitele általában jól tolerálható, és klinikailag releváns mellékhatásoktól mentesnek tekinthető.
Ellenjavallatok
Mikor nem szabad grapefruitmagot használni?
Bár, amint azt korábban említettük, a grapefruitmag kivonat legalább megkérdőjelezhető termék, rá kell mutatni arra is, hogy a fogyasztását kerülni kell, ha:
- Érzékeny farmakológiai terápiák (lásd alább)
- Máj-, vese- és idegbetegségek
- terhesség
- Szoptatás
- Allergia a grapefruitmag komponenseire
- Allergia a benzalkónium-kloridra.
Ellenjavallatok
Interakciók
A grapefruitlé sok gyógyszerrel kölcsönhatásba lép.
Kevesebb, mint 250 ml grapefruitlé megváltoztathatja bizonyos gyógyszerek anyagcseréjét. Ezt a hatást mind az egész gyümölcs, mind annak leve esetében észlelték, ezért körültekintően kell eljárni mind a grapefruitmagok, mind a grépfrútmagok bevitele esetén.
A leggyakrabban vizsgált farmakológiai kölcsönhatások táblázata (a bibliográfia itt található); A témával kapcsolatos további részletekért lásd a cikket: Grapefruits and Drug-Pharmacological Interactions
A használatra vonatkozó óvintézkedések
Mit kell tudni a grapefruitmag kivonat bevétele előtt?
A mellékhatásokról, az ellenjavallatokról és a gyógyszerkölcsönhatásokról szóló szakaszokban említett mellékhatások mellett meg kell jegyezni, hogy a benzalkónium-klorid atipikus mellékhatásokat okozhat:
- Érintkezéskor irritálhatja a bőrt, a nyálkahártyát és a szemet.
- Patkányokban kb. 240 mg/testtömeg-kg dózisban akut mérgezővé válik. Sokkal inkább ezekre az információkra van szükség, amelyek nem kapcsolódnak a grapefruitmag kivonat megfontolt felhasználásához, hogy emlékeztessék őket arra, hogy ez az adalékanyag a gyermekek számára nem hozzáférhető. A véletlen lenyelés túladagolás esetén súlyosan veszélyeztetheti a fiatalabbak egészségét.
- Vízszennyező anyag, ezért javasoljuk, hogy a terméket ne dobja a WC-be.