Griesknepfle vagy búzadara galetta recept
Ploumanach által javasolt desszert recept
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (6 fő):
Egy kis desszert minden igény nélkül, kivéve talán, hogy egy kis ízelítőt kapjon a gyermekkorból az ízlelőbimbókon.
Nagyon könnyen elkészíthető, gyors és egyszerűen jó.
1 liter félzsíros tej
2 evőkanál folyékony vanília + 1 evőkanál házi vaníliás cukor
30 gr vaj
250 gr finom búzadara (nem volt több, közepes szemű búzadarával készítettem. Úgy gondolom, hogy a búzadara kukoricadarával történő cseréjével meg kell szereznünk azt, amit megeszünk: cruchades. Kevés javaslat kipróbálásra!)
1 tojás

Készítmény:
Forraljuk fel a tejet. Amint felforr, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a vajat. Keverd össze.