Grillezett csirkemell zöldségek

összetevők :

- 1 zacskó mexikói zöldségkeverék (400 gramm)

- 200 gramm filé csirkemell

- fűszerek: só, bors, stb.

Az elkészítés módja :

- Vágja a csirkemellet 2 darabra, majd mossa meg;

- Hámozzuk meg és mossuk meg a hagymát, majd vágjuk kockákra;

- Forraljuk fel az olajat egy serpenyőben;

- Tegye a hagymát a forró olajba, és hagyja néhány percig főni;

- Hajtsa ki a zacskó fagyasztott zöldségeket, és tegye rá a hagymát, és tehet egy kis vizet (fél csésze), ízesítheti sóval és borssal, majd fedje le az edényt fedéllel és főzze 10-15 percig;

- Fűszerezzük a csirkemellet és tegyük a grillre vagy egy teflon serpenyőbe sütéshez;

- Hagyja a mellet 5-6 percig sütni mindkét oldalon;

- Miután a zöldségek megfőttek, tegyük egy tányérra, majd tegyük a sült mellet a zöldségekre;

A mennyiség 2 adagra vonatkozik.

*Annak érdekében, hogy minden sokkal egészségesebb legyen, a recept elkészíthető a sütőben, olaj hozzáadása nélkül, vagy egy speciális gőzölős edényben, olaj és sütés nélkül is.

---