Grillezett csirkeszárny recept EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0,2 mg | (25%) | |
| D-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| E-vitamin | 2 mg | (17%) | |
| K-vitamin | 6,5 ug | (11%) | |
| B₁-vitamin | 0,1 mg | (10%) | |
| B₂-vitamin | 0,4 mg | (36%) | |
| niacin | 20,8 mg | (173%) | |
| B₆-vitamin | 0,7 mg | (50%) | |
| Folsav | 20 ug | (7%) | több |
| Pantoténsav | 2,1 mg | (35%) | |
| Biotin | 5,7 ug | (13%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0,8 ug | (27%) | több |
| C vitamin | 7 mg | (7%) | |
| kálium | 523 mg | (13%) | több |
| Kalcium | 41 mg | (4%) | több |
| magnézium | 69 mg | (23%) | több |
| Vas | 2,7 mg | (18%) | több |
| jód | 1 μg | (1%) | több |
| cink- | 3,4 mg | (43%) | több |
| telített zsír | 13,5 g | ||
| húgysav | 411 mg | ||
| koleszterin | 193 mg | több | |
| Összes cukor | 4 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Mossa meg a csirkeszárnyakat és szárítsa meg. A fokhagymagerezdeket megpucoljuk és apróra vágjuk.
Mossuk meg, tisztítsuk meg és aprítsuk fel finomra a chilit. Keverjük össze a fokhagymával, a paradicsompürével, a mézzel, a mustárral, a balzsamecettel, a citromlével, a gyógynövényekkel és az olajjal, és ízesítsük sóval.
A szárnyakat terítse szét a grillrácson, és kenje meg a fűszerkeverékkel. Körülbelül 20 percig grillezzük, hébe-hóba forgatva, majd újra ecseteljük a pasztát.