Grillezett gombasaláta recept EDEKA

Gyümölcsös és fűszeres: próbálja ki a grill salátánkat a grillből a következő grillpartin!

gombasaláta

  • 1 újhagyma
  • 150 g gomba, barna
  • 100 g halloumi, gyógynövényekkel
  • 0,5 mangó, a pépet is beleértve
  • Az öltözködéshez
  • 75 g krémsajt gyógynövényekkel
  • 1 kis gerezd fokhagyma
  • 40 ml narancslé
  • 1,5 ek repceolaj, hidegen sajtolva
  • 25 ml ásványvíz, klasszikus
  • bors
  • só
  • Nak nek
  • 6 szelet ciabatta kenyér

Az újhagymát vékony karikákra, a gombákat szeletekre, a halloumit és a mangót 1 cm-es kockákra vágjuk. Tegye a hozzávalókat egy tálba, keverje össze és ossza el a befőttesüvegek között.

Keverjük össze az öntet hozzávalóit, ízesítsük sóval és borssal, és kenjük el a gomba keveréken.

Helyezze az üvegeket 10 percig közepes lángon a grillre.