Grillezett polip görög gyógynövényekkel

EZEK AZ ÖSSZETEVŐK

Udvari leves Szeletelje fel az összes zöldséget és pirítsa meg olívaolajban. Adja hozzá a kakukkfüvet, a babérlevelet és vízzel lecsurgatjuk. Hozzáadjuk a citromlevet Forraljuk fel, majd csökkentse a hőt, és keverje bele a polipot 2–2: 30-ig, majd hagyja kihűlni

gyógynövényekkel

A pác Engedje le a polipot, Öblítse le és jól szárítsa meg. Helyezze egy tálba Adja hozzá a hagymát, fokhagyma, oregano, chili pehely, fekete borsot és keverje össze Keverje hozzá az olajat, bor, citromlevet és alaposan keverje össze. Marinálja 2 órán át vagy egy éjszakán át a hűtőszekrényben