Grillezett sajt vagy szendvics olvasztott sajttal

Aperitif Starters Komplett ételek

grillezett

Pirítós a serpenyőben

Mint néhány hónappal ezelőtt a Le Monde-ban olvastam, a grillezett sajt vagy olvasztott sajt szendvics nem nagyon ismert Franciaországban. A grillezett sajt egyfajta Croque-Monsieur, amely sajtot és vajat tartalmaz, serpenyőben főzve, nagyon népszerű az Atlanti-óceánon.

A minap készítettem egy videót, amelyet Entremont-nak készítettem, így továbbadom neked. Ez nem haute konyha, de nagyon jó munkát végez egy lusta napon: p

1 grillezett sajt összetevői:

  • 60 g EntreMont francia emmentál
  • 2 szelet vidéki kenyér
  • 20 g sós vaj