Grillezett sundae; Kóstolja meg Geneviève O; Gleman

Olvadj, mint fagylalt a napon a pirított desszert előtt.

gleman

Recept Geneviève O’Gleman BBQ Santé könyvéből

Hozzávalók

  • Ananász 1/2
  • Eper 500 ml (2 csésze)
  • 500 ml (2 csésze) vaníliafagylalt

TRIM, A VÁLASZTÁS

  • Sózott földimogyoró
  • Pörkölt kókusz pehely
  • Olvasztott csokoládé
  • Karamell vagy dulce de leche

Előkészítési lépések

  1. Előmelegítse a grillt nagy teljesítmény mellett, hogy elérje a 290 ° C-ot (550 ° F).
  2. Hámozza meg az ananászt és vágja kockákra.
  3. Fűzze be az ananászkockákat 4 nyársra. Ismételje meg az eperrel.
  4. Helyezze a nyársakat a grillre. A fedél bezárása nélkül főzzük 5 percig, vagy amíg a gyümölcs jól meg nem jelölődik, a főzés felénél megfordulunk.
  5. Osszuk el a gyümölcsnyársakat 4 tányér között. Adjunk hozzá egy gombóc fagylaltot, ízlés szerint díszítsük és azonnal tálaljuk.