Grillezett zöldségek a grillen; Kóstolja meg Geneviève O; Gleman

Ezek a terepzöldségek minden nyáron elkísérnek téged. Könnyen elkészíthető, könnyen átvehető!

Hozzávalók

• Lilahagyma 1
• Pirospaprika 1
• Sárga paprika 1
• Zöld cukkini 1
• Olívaolaj 15 ml (1 evőkanál)
• Újrafelhasználható tepsi grillezéshez (Cookina típusú), lásd MEGJEGYZÉS
• Frissen őrölt bors
• Sóvirág
• Friss fűszernövények, választható

Előkészítési lépések

1. Előmelegítse a grill maximális intenzitására (290 ° C/550 ° F).
2. Vágja kockákra a lilahagymát és a paprikát. Szeletelje a cukkini szeletekre.
3. Egy nagy tálban keverje össze az összes zöldséget az olívaolajjal.
4. Tisztítsa meg a grillrácsokat, és tegye a tepsit a grillre. Osszuk szét a zöldségeket, csukjuk le a fedelet és főzzük 5 percig.
5. Keverje össze a zöldségeket, és folytassa a főzést 5 percig, vagy a kívánt színezésig, nyitva hagyva a grill fedelét.
6. Helyezze a zöldségeket egy tálba, díszítse repedt borssal és egy csipet fleur de sel-kel. Díszítsük friss fűszernövényekkel, ha szükséges.

---