Guarana, hatékonyabb kávépótló
A guarana üdítők nagyon népszerűek Brazíliában, és a világ más országaiban is forgalmazzák őket energiaitalok formájában. A Guarana különféle változatokban kapható, mint például csokoládé, rágógumi, por, keverékek, szirup és kapszulák.
A koffein és a guarana kémiailag azonos. A guarana magokban több koffein található, mint a legtöbb növényben, beleértve a kávébabot is. A legnagyobb különbség a kávébabban lévő koffein és a koffein között az hogy a guaranában található koffein sokkal lassabban szabadul fel, tartósabb és tartósabb stimulációt generálva.
Mivel közvetlenül stimulálja a központi idegrendszert és növeli az anyagcserét, a guarana nagyon népszerű a testépítők és a sportoló sportolók, illetve az alakjukat állandóan gondozó csúcsmodellek és manökenek körében. A guarana számos táplálkozási termékben megtalálható a sportolók számára, de egész nap csak apró, elosztott adagokban fogyasztható.
Az adaptogénként ismert guarana szintén híres az étvágy elnyomásának képessége, alacsony kalóriatartalmú étrenddel és napi testmozgási programmal hatékony. A gurana egyéb tulajdonságai ezt javasolják adjuváns a test méregtelenítésében, a bélgáz csökkentése, elhízás, dyspepsia, fáradtság, érelmeszesedés, neuralgia, hasmenés, a migrénes tünetek enyhítése, reuma és a cellulit csökkentése.
A guarana elnevezés az amazóniai "varana" szóból származik, amely egy másik fa fölé növő fára utal. A guarana a Paullinia cupana - mászó Amazon liana, egész évben zöld növénymagjának száraz paszta, amelyet elsősorban stimuláns a koffeintartalom miatt.
A növény vörös magjait általában megpirítják, meghámozzák, vízzel összetörik és pasztává alakítják, amelyet ezután rudak vagy kockák formájában szárítanak. A hosszú ideig jól megmaradó rudakat egy reszelőn átengedve guarana-por keletkezik. Dél-Amerikában a guaranát gyakran használják az italokban, ugyanúgy, ahogy a kóladiót bányászzák az Egyesült Államokban és Európában. Bár a kóladió erős aromát áraszt, a guarana ebből a szempontból mérsékeltebb.
A guarana fogyasztásának előnyei
A guaranát mindenhol agyi serkentőként használják, a fáradtság csökkentésére, az energia növelésére, a jobb koncentrálóképességre és az általános közérzet javítására. Diákok és az irodai munkában nagy keresletnek örvendő emberek is használhatják a guaranát a stressz megszüntetésére.
Az étrend-kiegészítőkben a guaranát gyakran használják termogénként (fokozza az anyagcserét, súlycsökkenést eredményez) és étvágycsökkentőként. A guaranát hagyományosan az amazóniai bennszülöttek körében használják az érelmeszesedés (az artériák megvastagodása és merevedése) megelőzésére, krónikus hasmenés, fejfájás kezelésére afrodiziákumként, stimulánsként, tonizáló szerként.
A guarana koffeintartalma természetesen 2,5 és 7% között van. Kis mennyiségben tartalmaz rokon vegyületeket, teofillint és teobromint is. A koffein stimulálja a központi idegrendszert, és kérgi stimulátor, tehát az agy működésének mozgósítója. Serkenti az agy véráramlását és növeli a fontos neurotranszmitter, a szerotonin szekrécióját. A guaranában található koffein élénkíti az elmét, növeli az éberséget, megkönnyíti a gondolkodási folyamatot és csökkenti a fáradtságot. Általában stimulálja a szív- és érrendszert, és növeli a szívteljesítményt. A koffein enyhe vizelethajtó hatással is rendelkezik, serkenti a légzést, de főleg inspirálja az unatkozókat, emeli a depressziós emberek morálját és felgyorsítja a fáradtak tempóját.
A guarana olyan élelmiszer-összetevő, amelyet különösen Dél- és Észak-Amerikában széles körben forgalmaznak, és elsősorban italokban használják stimulánsként. Ban,-ben Franciaország, a guarana termékek akár azokkal is forgalmazhatók orvosi célokra bizonyos előírásokkal, enyhe hasmenés, funkcionális aszténia (általános gyengeség vagy erővesztés) természetes kezelés a fogyás ellen.
A guarana egy koffein alapú stimuláns, így az azt fogyasztók különböző tolerancia fokúak. Mint minden koffeintartalmú termék, a guarana is álmatlanságot és hiperaktivitást okozhat. Tanulmányok azt mutatják, hogy a legtöbb felnőtt számára napi legfeljebb 300 mg koffeint tartanak biztonságosnak. Magának megtudhatja, mi a kényelmi szintje a guarana fogyasztásakor.