Gwyneth Paltrow még gyermekei is diétáznak! Ő
Maga a színésznő mondja ezt. A diéta, amelyet Gwyneth Paltrow és családja gyakorol, időnként éhesé teszi őket. A színésznő köztudottan nagyon óvatos, mit eszik, és úgy néz ki, hogy férje, Chris Martin és két gyermekük is diétázik. "Néha, amikor a családom nem eszik tésztát, kenyeret vagy olyan feldolgozott szemeket, mint a fehér rizs, akkor megmarad bennünk az a bizonyos éhség, amely akkor következik be, amikor elkerüljük a szénhidrátokat" - árulta el Gwyneth Paltrow.

Gluténmentes receptkönyv
Az egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételek megszállottja, Gwyneth Paltrow áprilisban kiad egy szakácskönyvet "Ez minden jó" címmel. A színésznő úgy döntött, hogy gluténmentes étrendet folytat, miután ellátogatott egy táplálkozási szakemberhez. „2011-ben, London egyik napsütéses délutánján azt hittem, hogy drámai akarni sem akarok, hogy meghalok. Éppen a kertemben ebédeltem, és homályos érzésem volt, hogy elájulok, nem tudtam rendesen gondolkodni. Szúró fájdalom volt a fejemben, nem tudtam beszélni, és úgy éreztem, hogy nem kapok levegőt. Azt hittem, hogy stroke-ot kaptam ”- vallotta Gwyneth Paltrow. Miután meglátogatta orvosát, a színésznő meggyőződött a gluténmentes étrend jóságáról. "Úgy tűnik, hogy a legtöbb táplálkozási szakértő, orvos vagy az egészség és wellness világában részt vevő emberek, akikkel találkoztam, úgy gondolják, hogy a glutén nehezen asszimilálódik testünk számára, és a legtöbbünk a legjobb esetben. Intoleráns, rosszabb esetben allergiás" - magyarázza a színésznő . Ettől kezdve Gwyneth Paltrow megnyitotta a „Goop” című blogot, ahol a „konyha” részben megosztotta napi menüit, amelyek azonban úgy tűnik, nem mindig felelnek meg gyermekeinek.