Gyanták; A MÉTISSE
Minden tűlevelű gyógyhatású és ehető gyantát állít elő. Gyantákat gyakran hívnak radír a mindennapi nyelvben. A gyanták közötti különbségek elsősorban ízlésbeli preferenciáinktól vagy azok felhasználásától függenek.
Tűlevelű fenyőink, amelyeknek a legízletesebb a legerősebb gyanta: tuja, fekete lucfenyő, fehér lucfenyő, vörösfenyő, bakfenyő, fehérfenyő, fenyő, szegfű és vörösfenyő.
A gyanta legtöbbször közvetlenül a fa kérgén található, gyakran sérülés, néha betegség következtében. Fontos, hogy a betakarítás előtt megvizsgáljuk a gyanta áramlásának okát.
Néhány gyantát kényelmesebb betakarítani gyakorlati célokra, például a fekete lucfenyőt, amely kiválóan alkalmas kenuk kancsására. Gyakran egyszerre nagy mennyiségben pengetik, megkönnyítve a ragasztó elkészítését (lásd a fotókat).
A híres lucfenyő! A rágógumi őse! Igen és nem, a tapasztalatok megmondják! Egy lucfán az a gyanta, amelyet jó megrágni (amely lágy cukorkát készít, amelyet gyengéden rág), nagyon átlátszatlan és félkemény gyanta, az a szár, amelyik a csomagtartón nagy kötegben felhalmozódott. Friss, folyékony vagy túl puha csepp nem rág. Megpróbálhatja, hogy megtalálta-e a megfelelő fogínyt: az egyik esetben megrág, a másikban a fogához tapad.!
Személy szerint gyógyászati szempontból inkább a kéreg felszínén lévő kis zsebben veszem a balzsamfenyő gyantát, amely jól védett a szennyeződéstől, rovaroktól és baktériumoktól. A buborék kis pálcával való átszúrásával közvetlenül megehet egy nagy csepp friss gyantát.
Gyógyászati szempontból a gyantákat elsősorban a torok, a tüdő és a nyitott sebek kezelésére használják. Egy csepp gyanta nagy mennyiségű C-vitamint ad, amely télen elengedhetetlen az immunrendszer egészségéhez.