Gyártója és szállítója; csomó hagyma a Drôme-ban (26)
Funkció
Tavaszi zöldség főleg salátákban fogyasztják,fehér hagyma édessége és finom íze miatt értékelik. Főleg Kelet-Franciaországban termesztik, nyuszi vannak korai zöldségek, vagyis teljes érésük előtt betakarítják őket. Ezért tartósabbak, mint a hagyma.

Találunk fehér zsemle hagyma és piros és díszítik a bódékatÁprilistól szeptemberig.
Előnyök
Ez egy zöldség kiváló az egészségre! Valóban az alacsony kalóriatartalmú, gazdag C-vitaminban és be szelén, De ez még nem minden!