Gyermek időgép; Az ókori görögök csak olívát ettek
Az ókori Görögországban enni nagyon egyszerű volt
A görögök többsége elég egyszerűen evett. A görögök fő étele a gabona, a gyümölcs és a zöldség volt.
Gyakran éhínség következett be, mert a föld száraz és hegyvidéki volt, és nem volt annyi föld a gabona termesztésére. A gabonát gyakran be kellett hozni, ami azt jelenti, hogy más régiókból importálták. Ez megint pénzbe került, és nem volt mindenki számára könnyen elérhető.
A fő gabona az volt árpa. A szemeket ledarálták, az asszonyok kenyeret sütöttek a lisztből és árpakását készítettek. Búzát is termesztettek, de nagyon drága volt. A gazdák káposztát, hagymát, borsót és lencsét termesztettek a zöldségföldeken.
A gazdák juhokat, kecskéket és disznókat, egyes területeken szarvasmarhákat is tartottak. Ennek ellenére a hús ritkán került az átlag lakosság étlapjára. Az ökröket bevont állatokként alkalmazták az ekére, de nem mindenki engedhette meg magának az ökröt.
A víz és a bor népszerű volt, mivel sok szőlő volt, amelyből bor készült. A szőlőt nagy kádakba öntötték, és addig taposták a lábukkal, amíg a lé el nem fogy. Ezután kancsókba öntötték és hagyták állni, amíg a bor meg nem erjedt. A szőlő betakarítása után a szőlőt gyakran frissen fogyasztották, és néha mazsolává tették őket azzal, hogy egyszerűen szárították őket a napon.
Az olívabogyó nagyon népszerű volt
Az olívabogyó is nagyon népszerű volt. Az olajbogyókat mindenféle dologhoz használták. Például olajokká dolgozták fel, amelyet főzéshez, de kozmetikumhoz vagy lámpaolajként is használtak. A görögök úgy gondolták, hogy az olajbogyó Athena istennő ajándéka. A borhoz hasonlóan az olajbogyót is a teraszok lejtőin termesztették.
Egyébként sem a szőlő, sem az olajbogyó eredetileg Görögországból, vagyis nem Európából sem, hanem az úgynevezett termékeny félhold területéről származik. Ez a terület nyugaton Izraeltől, Jordániától, Libanontól, Szíriától Törökország déli pereme fölött, Irak északkeletétől Irán délnyugatáig terjed, és déli részén az Arab-félsziget félsivatagait és sivatagjait öleli körül.
És mi volt ott a desszert?
Az édesség a görögök körében is népszerű volt. A füge éppúgy része volt a desszertnek, mint a gránátalma vagy a mézes keksz. Ez ma is nagyon népszerű Görögországban.
Ha szeretné tudni, hogy mit esznek ma Görögországban, akkor vessen egy pillantást a világ körüli gyermekutazásra.