Gyermeke cukorfüggő Így segíthet
Üdítők, sütemények, édességek. A francia gyerekek kétszer-háromszor túl sok cukrot esznek. Ennek eredményeként megnő a túlsúly és az üregek kockázata.
Csak egy doboz szódabikarbóna, és gyermeke már meghaladja a napi ajánlott hozzáadott cukor-küszöbértéket. Elméletileg ezeknek a napi kalóriabevitel kevesebb mint 5% -át kell képviselniük a túlsúly, az elhízás, a cukorbetegség és a fogszuvasodás kockázatának megelőzése érdekében. Az Inca 3 ételfelmérése azt mutatja, hogy a francia gyerekek valószínűleg kétszer-háromszor többet fogyasztanak, de el kell mondani, hogy a cukrok mindenütt megtalálhatók. Hogyan lehet akkor korlátozni a fogyasztásukat?
"Szó sincs betiltásról" - figyelmeztet Jean-Michel Lecerf professzor, a lille-i Institut Pasteur táplálkozási osztályának vezetője. Hiába, akár a szülőktől, akár a társadalomtól származik. Éppen ellenkezőleg, ez a legjobb módszer arra, hogy a gyermekeket arra ösztönözze, hogy szembeszálljanak ezzel a tilalommal. Ezenkívül az élelmiszer kategóriák démonizálása étkezési kapcsolati zavarokhoz és potenciálisan súlyos viselkedéshez vezet. Nem, arra van szükség, hogy megtanítsuk a gyermekeket arra, hogy a cukor miért lehet káros az egészségükre, és segítenek nekik az elfogyasztott mennyiségek felismerésében. Ugyanakkor elengedhetetlen, hogy megtanítsuk őket értékelni az édes termékeket és megkóstolni őket. Nem kell sietve elrejteniük és lenyelniük őket, hanem éppen ellenkezőleg, hogy időt szánnak ízlelésükre, az étellel való egészséges kapcsolat bűntudata nélkül ”- magyarázza.
Csökkentse a kísértést
A kísértés korlátozásának első lépése az expozíció korlátozása. Az önkiszolgáló cukros termékeket nem szabad otthon hagyni. "Ha cukorkák, csokoládék vagy krémek vannak a szekrényben vagy a hűtőszekrényben, megeszik. És még inkább, ha tilos! Nem szabad túl sokat tárolni. Desszertként egy darab gyümölcs elegendő ”- magyarázza Jean-Michel Lecerf. „Ez annál is fontosabb, amikor a szülők, például a kereskedők szerdán és szombaton távol vannak, egyedül a gyerekekkel otthon. Nem számít, mennyit készítenek étkezésből, a gyermek mindig kísértésbe esik, hogy fölösleges, különösen édes termékeket rágcsáljon. ".