Gyermekek etetése iskolákban és óvodákban Mennyibe kerül, és mi a jelenlegi norma
A találkozó megnyitójában Elena Cernei oktatási miniszterhelyettes hangsúlyozta, hogy az ételek magas minősége a gyermekek testi és szellemi harmonikus fejlődésétől függ. "A jelenlegi pénzügyi norma nem teszi lehetővé a gyermekek napi fiziológiai normájának biztosításához szükséges termékek valós költségeinek fedezését. Ugyanakkor hiányosságok mutatkoznak az óvodáknak és iskoláknak a helyi hatóságok képviselői által vásárolt termékek minőségében, és a képzett szakácsok hiánya, különösen a vidéki iskolákban, olyan menük létrehozásához vezet, amelyekben a zabkása, tészta, péksütemények a kenyér. Ennek eredményeként a szülők elégedetlensége is nőtt. Bár az iskolák és óvodák szerepe a gyermekek oktatása és oktatása, azt akarjuk, hogy egészségesen táplálkozzanak.
Valentin Crudu, az egyetem előtti oktatási osztály vezetője megemlítette, hogy hazánk 1453 óvodai intézményét 147,7 ezer gyermek veszi igénybe. "Az óvodában minden gyermek táplálkozik. Táplálkozásuk pénzbeli normáit az óvoda típusa és tevékenységi programja szerint határozzák meg, 4,35 és 22,8 lej/nap között változva. Az állam a pénzügyi normák 3/2-ra fordít forrásokat, 1/3 pedig a szülők hozzájárulása. A napi általános pénzügyi átlag egy gyermek esetében 15,33 lej. Csak Chisinau községben és 7 közigazgatási egységben tartják tiszteletben a gyermekenkénti napi átlagos pénzügyi átlag 100% -át. Az ételek természetes normáját tekintve egyetlen óvoda sem felel meg ennek az indexnek a 100% -os arányában, a gyermekenkénti átlag országonként számítva 86%. A korai oktatási intézmények vezetőinek magyarázata az, hogy a megállapított pénzügyi normák nem fedik le az ételek élettani normáit "- pontosította az idézett forrás.
Ebben az összefüggésben Anatol Ivanu, az Oktatási, Ifjúsági és Sportosztály vezetője, sct. A chisinaui Botanica elmondta, hogy az Oktatási Minisztérium felkérésére megvizsgálta az alárendelt oktatási intézményekben a gyermek/tanuló táplálásának természetes normáinak anyagi egyenértékét, és megállapította, hogy az óvodákban a gyermekek etetésének 26,9 lej, míg a megállapított norma 17,55 lej. Az óvodáskorú gyermekek számára a természetes tápláléknorma 31,05 lejbe, az általános iskolásoké 12,15 lejbe (ebéd) és 28,42 lejbe (ebéd és ebéd) kerülne. "Az összes jelenlegi szabályt felül kell vizsgálni, mert azok már nem felelnek meg a valóságnak. A szülők emellett a menettől eltérő típusú menüket is igényelnek, hajlandók anyagi hozzájárulással hozzájárulni gyermekeik megfelelő táplálásához "- mondta Anatol Ivanu.
A megbeszélés résztvevői más kérdéseket is megvitattak, például az élelmiszer-beszerzési pályázatok lebonyolítását, a táplálkozási és technológiai szakemberek bevonását a menük elkészítésének folyamatába, az ellenőrzést és azokat az embereket, akik felelősek az élelmiszerek minőségének biztosításáért, amellyel a gyermekeket óvodában és iskolában táplálják.
A megbeszélés végén a munkacsoport tagjai megállapodtak abban, hogy több tényfeltáró látogatást tesznek a területen, és cselekvési tervet dolgoznak ki, beleértve az e terület szabályozási keretének módosítására vonatkozó javaslatokat. Kitalálták egy kísérleti projekt végrehajtásának kezdeményezését is, amelynek keretében több szabványos menüsablont dolgoztak ki az óvodáknak és az iskoláknak.
Az ágazatközi munkacsoportba az Oktatási Minisztérium, az Egészségügyi Minisztérium, a Pénzügyminisztérium, a Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Minisztérium, a Munkaügyi, Szociális Védelmi és Családügyi Minisztérium, az Országos Közegészségügyi Központ, a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Ügynökség és az UNICEF képviselői tartoznak. KI, FÉNYEK.