Gyermekek hidratálása reggel Franciaországban Nestlé Nutri Pro
Franciaországban 3 iskolás közül közel 2 vízhiánnyal kezdi a napot.
A 2–14 éves gyermekek vízigénye, amelyek a jó hidratációs állapot fenntartásához és a fiziológiás folyadékveszteség kompenzálásához szükségesek, mára megalapozottak 1. Koruk és nemük szerint változnak, és arányosan magasabbak, mint a felnőtteké. A Franciaországban élő gyermekek vízállapotának becslése érdekében 2012-ben megfigyelési tanulmányt hajtott végre az Európai Élettani Szakértői Intézet Friedlander professzor (Párizs) felügyelete alatt. Prof. Fabrice Bonnet professzor végezte 9–11 éves iskolás gyerekekkel, akik a Rennes régióban tanultak. Tanulmányozták és korreláltak a reggeli elfogyasztása utáni vizelet ozmolalitásának mérését, a sejtek hidratáltságának tükröződését, amelyet a víz állapotának érzékeny markerének tekintenek, valamint a reggeli fogyasztást (étel és ital).
A bevezetett protokoll abból állt, hogy a reggeli elfogyasztása után legalább 30 perccel vizeletmintát gyűjtöttek a vizelet ozmolalitásának mérésére, egy önkérdőív összegyűjtésével társítva a reggeli közben fogyasztott ételek és italok típusát és mennyiségét. Az 529 gyermekből álló minta 269 lányból és 260 fiúból állt, átlagéletkoruk 9,5 év (± 0,56 év). Ebben a kohorszban a Nemzetközi Elhízási Munkacsoport által közzétett kritériumok alapján a gyermekek 27,7% -a volt túlsúlyos és 5,5% -a elhízott, az átlagos testtömeg-index 16,4 ± 2kg/m2.