Gyermekétkeztetés 4 kérdés az anyukák Santé magazinjától

Ami a táplálkozást illeti, nem mindig könnyű eligazodni a gyermekorvos, rokonai vagy irodai barátai tanácsa között ... Catherine Chegrani-Conan dietetikus ad néhány választ.

gyermekétkeztetés

A gyerekeim főzéséhez vajat vagy olajat használok ?

Vaj

Nyersen és nyersen egyaránt használják. A-vitaminban gazdag (a jó látás érdekében), a vaj telített zsírsavakat tartalmaz amelyek elősegítik a kardiovaszkuláris kockázatokat. Ezért mértékkel kell fogyasztani.

Az olaj

Főzéshez válasszon mogyoróolajat vagy növényi margarint. Fontos az olaj (mérsékelt mennyiségben) fogyasztása minden nap az esszenciális zsírsavak ellátásához (elengedhetetlen a kedves kisgyermekek idegrendszerének érleléséhez).

A borászok esetében: repce-, napraforgó-, olíva- és dióolajok váltakozva fogják használni.

Milyen mennyiségeket ?

3 évesen: 25 g vaj és 5 g (1 teáskanál) olaj naponta.

6 évesen: 20-30 g vaj és 10 g (1 evőkanál) olaj naponta.

10 éves korban: 30 g friss vaj és 10-15 g olaj naponta.

Kínálhatok gyermekeimnek alacsony zsírtartalmú termékeket és diétás italokat ?

Lean termékek ?

A diéta rajtad múlik! Gyermeke energiaigénye fontos, ahogy nő és minden tápanyag (ásványi anyagok, vitaminok, nyomelemek) nélkülözhetetlen.