Gyermekvállalás - egészséges táplálkozás a terhesség előtt egészségügyi portál
A kiegyensúlyozott, változatos étrend az egészséges terhesség elengedhetetlen alapköve - a legjobb, ha előre megkezdjük. Általában az egészséges táplálkozásra vonatkozó általános ajánlások érvényesek a terhességre való felkészülés során. Ezenkívül a képzett szakértők táplálkozási tanácsai segíthetnek testre szabott menük létrehozásában, amelyek kifejezetten figyelembe veszik egészségi állapotát és életstílusát.
Hogyan építhetek fel egészséges terhességi tartalékokat?
A szervezet vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint fitokemikáliákat és fehérjéket tárol az élelmiszerből annak érdekében, hogy elegendő tartalék álljon rendelkezésre az étkezések között és a nagy igények idején. A fizikai megterhelés során - például betegség vagy terhesség alatt - ezeknek az anyagoknak a fogyasztása növekszik.
Bizonyos tápanyagok hiánya komplikációkat okozhat a terhesség alatt. Elegendő vitamintartalom, ásványi anyagok, másodlagos növényi anyagok és fehérjék megakadályozzák ezt. Már a terhesség előtt is teljes tárolásra van szükség, hogy a test a terhesség kezdetétől fedezni tudja a megnövekedett fogyasztást. A kiegyensúlyozott étrend fontos követelmény, hogy a szükséges tápanyagmennyiség rendelkezésre álljon.
jegyzet A terhesség első heteiben nincs megnövekedett kalóriaigény, nem szükséges többet enni!
Milyen legyen a menü?
Szinte minden tápanyag lehet a test egy kiegyensúlyozott, változatos vegyes étrend etetik. Megfelelő mennyiségben és tápanyagban gazdag és alacsony energiatartalmú ételek kombinációjából áll:
- A zöldségek, hüvelyesek (pl. Borsó, lencse és bab) és gyümölcsök rengeteg vitamint, ásványi anyagot és fitotápanyagot tartalmaznak. Napi öt adag ajánlott (három adag zöldség, két adag gyümölcs). Ezenkívül a gyümölcsök és zöldségek rostban gazdagok és alacsony kalóriatartalmúak a magas víztartalom miatt.
- A kiegyensúlyozott vegyes étrend alapját képezik például a burgonyából, rizsből, tésztából vagy kenyérből származó szénhidrátok. A teljes kiőrlésű gabona a legjobb, mert több tápanyagot és rostot tartalmaz.
- A sovány húsok, kolbászok és tojások jó fehérjetartalmat biztosítanak (heti három adag).
- A hal heti egy-két alkalommal és napi három adag tejtermék ideális kalcium-, jód- és omega-3 zsírsav-ellátáshoz (pl. Lazacban).
- Egy-két teáskanál kiváló minőségű növényi olajnak, például repce-, szója- és olívaolajnak vagy magvaknak és diónak minden nap szerepelnie kell az étlapon. Értékes zsírsavakat tartalmaznak.
- A túl sok állati zsír és cukor többek között az elhízás kialakulását segíti elő a magas energiatartalom miatt. Ezenkívül az állati zsírok és a só elősegítik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. Ezen okok miatt a nagyon magas zsírtartalmú, sós és édes ételeket csak kis mennyiségben szabad fogyasztani, nem naponta.
- Az étel gyengéd elkészítése alacsony hőmérsékleten és a lehető legrövidebb időn belül elkészítve megőrzi az értékes összetevőket.
- Napi másfél-két liter alacsony kalóriatartalmú folyadék (pl. Víz, ásványvíz, cukrozatlan gyümölcs tea és erősen hígított gyümölcslevek 1: 3 arányban) elfogyasztásával kompenzálják a légzéssel, izzadással és ürítéssel járó veszteségeket.
Mely vitaminok és ásványi anyagok különösen fontosak?
A vas az oxigént szállító vörösvér pigment hemoglobin része, és mivel ez elsősorban a vérképzésért felelős. A havi menstruáció során bekövetkező vérveszteség miatt a nőknél nagyobb a vasigény, amelyet gyakran csak most fedeznek. Annak érdekében, hogy az embrióban további vas álljon rendelkezésre a vérképzéshez, a raktárak még a terhesség előtt is feltölthetők vasban gazdag ételek fogyasztásával. A vörös hús, hüvelyesek és zöld zöldségek jó vasforrások. A gyümölcsökben és néhány zöldségben található C-vitamin javítja a vas felszívódását a belekben.
A máj jó vasszállító, de magas zsírban oldódó A-vitamint tartalmaz. Ezt a szervezet nem tudja kiválasztani, és fejlődési rendellenességeket okozhat az embriókban. Ezért a terhesség előtt és alatt javasoljuk, hogy kerülje a májtermékeket (pl. Májpástétomokat) és az A-vitamint tartalmazó vitaminkészítményeket.
Kihez fordulhatok, és hogyan fedezik a költségeket?
- A szövetségi államok egészségügyi oldalain tanácsokat és információkat talál a "táplálkozás" témájában .
- Bizonyos körülmények között (pl. Elhízás, egyéb egészségügyi kockázati tényezők vagy étkezési zavarokkal küzdő betegek) az osztrák egészségbiztosító társaság ingyenes, személyes táplálkozási tanácsokat kínál dietetikusoktól. Orvosi beutaló szükséges. További információt a társadalombiztosítási weboldalon talál
- A szabadúszó dietetikusok táplálkozási tanácsokat kínálnak egészséges emberek számára, valamint táplálkozási terápiás kezelést nyújtanak a betegek számára az orvos által előírt módon. A költségeket nem fedezi a társadalombiztosítás. A környékbeli dietetikusok után kutathat az Ausztriai Dietetikusok Szövetségének honlapján.
- További információkért lásd az Eating Right programot a kezdetektől.
A felhasznált irodalom megtalálható az irodalomjegyzékben.
utoljára frissítve: 2020.11.05
Az egészségügyi portál szerkesztői jóváhagyják
Utolsó szakértői vizsgálat Mag. Karin Windsperger A szakértők csoportjába