GYIK 17 napos diéta fogyókúra fórum
trinchen784
Tehát itt van egy áttekintés az engedélyezett LM-vel kapcsolatos fázisokról (beleértve az "idegen konyhák" részének LM-jét) és a leggyakrabban feltett kérdések listája.
A 17 napos étrendet háziorvos Dr. dolgozta ki. med. Mike Morenót több éves gyakorlati tapasztalat alapján fejlesztették ki.
Ennek az étrendnek az előnyei állítólag:
- gyors sikerek (a legfrissebb tanulmányok szerint azok az emberek, akik először nagyon gyorsan fogynak, jobban megtartják a célsúlyukat)
- nincs fennsík fázis (a kalóriák és az ételválasztás állandó változása miatt az anyagcsere annyira zavaros lesz, hogy nem alkalmazkodik alacsony szinthez)
- Nagyon sokféle a változó fázisok miatt
Minden fázisra vonatkozó szabályok:
- nincs kész termék
- magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú (jó olajok)
- Napi 2 adag probiotikum
- 2 adag alacsony cukortartalmú gyümölcs
- sok zöldség
- enni, amíg jóllakik, nem túl
- 2 liter víz naponta
- Igyon minden reggel egy csésze forró vizet egy citrom levével, amint felkel
- igyon egy csésze zöld teát minden főétkezéshez
- Épülj a mozgásban
Az étrend 4 fázisból áll. Az egyes szakaszok mindegyike elmúlt 17 nap (kivéve az utolsó, amely egész életen át tartó).
Attól függően, hogy mennyit kell veszítenie, folytathatja az 1. vagy 2. fázist a 3. fázis után, a 4. fázis pedig a célsúly megtartására vonatkozik.
- annyi fehérjét és zöldséget, amennyit csak akar
- 2 adag alacsony cukortartalmú gyümölcs (csak 14 óra után!)
- 2 adag probiotikum (1 adag = 180 ml)
- 1-2 evőkanál egészséges zsír
- 2 liter vizet
- 2 x 17 perces mozgás
- sovány hús (Bőr nélküli csirkemell vagy pulykamell, sovány darált pulyka)
- hal (Lazac, sima lepényhal, lepényhal harcsa, sügér, tonhalkonzerv vízben, tőkehal, süllő, foltos tőkehal)
- Tojás (Napi 2 darab vagy 4 tojásfehérje)
- zöldségek: Articsóka, padlizsán, saláta, karfiol, brokkoli, újhagyma, édes paprika, zöldbab, zöld leveles zöldségek, kelkáposzta, fokhagyma, káposzta, zsázsa, póréhagyma, sárgarépa, okra, petrezselyem, gomba, kelbimbó, uborka, zeller, spárga, spenót, paradicsom, Hagymák, édeskömény, hajtások, kínai káposzta, borsó hüvelyek, hínárlevelek (nori), cukkini, szőlőlevél
- 2 adag alacsony cukortartalmú gyümölcs - de 14 óra után nem! Alma, bogyók, körte, aszalt szilva, grapefruit, fügekaktusz, narancs, őszibarack, szilva, szőlő (kék), lime
- 2 adag probiotikus ételek: Joghurt, kefir, túró probiotikumokkal, actimel, yakult, alacsony sótartalmú miso, tempeh, savanyú káposzta, kimchi
- egészséges zsírok: 1-2 ek olíva- vagy lenmagolaj
- Mártások és fűszerek Mérsékelten megengedettek: Salsa, könnyű szójaszósz, alacsony kalóriatartalmú marinara szósz, alacsony kalóriatartalmú ketchup, alacsony zsírtartalmú kvark, alacsony zsírtartalmú húsleves, cukormentes puding vagy gyümölcskészítmények, alacsony zsírtartalmú sajtok, zöldséges főző spray, wasabi
trinchen784
- Napi változás: 1 napos 1. fázis, 1 napos 2. fázis
Az ingadozó élelmiszer-ellátás miatt az anyagcsere megindul és nem csökken, a testzsír megolvad, az étvágy csökken
- a mérsékelt szénhidrátbevitel fontos izomtónus-hormonokat hoz létre
- Fehérjéket és zöldségeket, amennyit csak akar
- Naponta 2 adag természetes keményítőforrás 14 óráig.
- 2 adag alacsony cukortartalmú gyümölcs 14 óráig.
- 2 adag probiotikum
- 1 adag egészséges zsír
további megengedett élelmiszerek:
- tenger gyümölcsei: Osztriga, kagyló, rák, kagyló, garnélarák
- Sovány hús: Marhahús (teteje, soványítás, karaj, dió, rum steak, hátszín, sovány darált hús), sertés karaj, sertés karaj, sertés szelet, bárány nyerge, bárányszár, borjúhús
- természetes keményítő-beszállítók: 1 adag = 125 ml amarant, bulgur, kuszkusz, teljes kiőrlésű zabpehely, zabkorpa, durumbúza búzadara, köles, hosszú szemű rizs, kukoricadara, gyöngy árpa, quinoa, teljes kiőrlésű rizs vagy egy marék hüvelyes (fekete borsó, széles bab, borsó, csicseriborsó, vesebab, vesebab, Pinto bab, fekete bab, szójabab, viaszbab, fehér bab), polenta, rizottó rizs, barna rizs, basmati rizs, vörös lencse
- keményítőtartalmú zöldségek: 1 adag = 2 marék kenyérgyümölcs, 2 marék tök, közepes méretű burgonya, egy marék kukorica, közepes méretű édesburgonya, egy marék taro, közepes méretű jam
- Napi változás: 1 napos 1. fázis, 1 napos 2. fázis, 1 napos 3. fázis
Ki kell alakítani az egészséges étkezési szokásokat, és a csökkenés folytatódik, de már nem olyan gyorsan.
- több mozgás. Naponta 45-60 perc aerob testmozgás kívánatos
- Mennyiségkorlátozás fehérjék esetében: egy tenyér megtelt, távolítson el minden látható zsírlerakódást = 1 adag
- Zöldség, amennyit csak akar
- legfeljebb 2 adag keményítő-szállító
- 2 adag gyümölcs
- 1-2 adag probiotikum
- 1 adag zsír
- Harapnivalók kérésre
- Naponta egy alkoholos ital megengedett (150 ml bor, 360 ml sör, 50 ml kemény ital)
- csak egyél, amíg jóllaksz
- 14 óra után nincs szénhidrát, ha még mindig gyorsan akar fogyni
- nincs alkohol, ha tovább akar fogyni
további megengedett élelmiszerek:
- Fehérjék: Fürj, fácán, csaj, alacsony zsírtartalmú pulyka sonka, sovány kolbász, főtt sonka, sült hús
- természetes keményítőforrások: 1 adag = 1 szelet kenyér (zab, keksz, több szemű, pumpás nikkel, teljes rozs, teljes kiőrlésű, gluténmentes) vagy 1/2 teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű pita, teljes kiőrlésű tortilla, cukormentes kenyér
Rosttartalmú reggeli gabonafélék (1/2 csésze alacsony cukortartalmú müzli vagy gluténmentes pehely)
1/2 csésze tészta (teljes kiőrlésű búza tészta, növényi alapú tészta, udon tészta, magas rosttartalmú tészta)
- zöldségek korlátlan: lucerna, brokkoli csíra, chile, borsó hüvely, édeskömény, sárga viaszbab, moszat, karalábé, koriander, tök, mángold, retek, rebarbara, fehérrépa, szőlőlevél, cukkini
- gyümölcs Napi 2 adag: ananász, sárgabarack, banán, füge, gránátalma, guava, ribizli, cseresznye, kivi, kumkvat, mandarin, mangó, nektarin, papaya
- Probiotikumok: 1 adag = 60 g alacsony kalóriatartalmú sajt (brie, camembert, alacsony zsírtartalmú cheddar, Edam, feta, Limburger, alacsony zsírtartalmú mozarella, kecskesajt), 125 g alacsony zsírtartalmú túró, 250 ml alacsony zsírtartalmú tej, 60 g alacsony zsírtartalmú ricotta, 250 ml cukormentes rizs, szója vagy mandula tej
- egészséges zsírok: 1 adag = 1/4 avokádó, 1 evőkanál repceolaj, dióolaj, majonéz, transz-zsírsav nélküli margarin, salátaöntet vagy 2 evőkanál könnyű majonéz, dió vagy mag olaj nélkül, alacsony kalóriatartalmú margarin, alacsony kalóriatartalmú salátaöntet
- Snackek az étkezések között: 2 Babybel zsírszegény, négy sajtkocka, gyümölcsfagylalt, tejfagylalt, zsírszegény és alacsony cukortartalmú granola rúd, négy csésze könnyű pattogatott kukorica, cukormentes puding
Ha a 3. fázis végén tovább szeretne fogyni, akkor 3 lehetősége van:
- további 17 napos 1. fázis, 17 napos 2. fázis, 17 napos 3. fázis
- 17 napos 2. fázis, 17 napos 3. fázis
- Maradjon a 3. fázisban, amíg el nem éri a célsúlyt.
Amikor eléri a megcélzott súlyt, akkor vált
4. fázis - megérkezés [FONT = & quot]
Ez a fázis az anyagcserét is oly módon befolyásolja, hogy rendszeresen sokkolja.
Öt nap ellenőrzött étkezés, péntek délután leesik a kalapács és 2 nap megnövekedett kalóriabevitel következik (a WE ideális itt, de választhat 2 másik egymást követő napot is)
Nem szabad azonban korlátlanul lakmározni, itt is a mértékletesség érvényesül.
- Válasszon napi terveket az 1., 2. vagy 3. fázistól hétfő reggeltől péntek délutánig
- Hétvégén azt fogyaszthat, amit szeret, de mértékkel: 1-3 kedvenc étel, amelyeknek nem szabad falánksá fajulniuk
- 1-2 ital megengedett
- A levesek húsleves alapúak legyenek, ne tej és tejszín
- 1 adag gyümölcs 180 ml cukrozatlan gyümölcslével pótolható
- Vonakodás használni a szószokat, ha lehetséges, zsírszegényebb és alacsony kalóriatartalmú
- hogy tovább mozogjon
A következőkben Moreno más országok konyhájára hivatkozik, meglehetősen átfogóan elmagyarázza a PMS stratégiáit és leírja, hogyan lehet úrrá lenni a kihívásokon (meghívók, vakáció, műszakos munka stb.).
Ha érdekel, újra belemennék.
A könyv valóban hihetetlenül szórakoztató és vicces stílusban készült.
Minden szakaszhoz tartozik egy 17 napos menetrend, amelyet nem kell betartani, de tetszés szerint változtathat, újjáépíthet vagy figyelmen kívül hagyhat. A receptek nagyon ízletesnek tűnnek, nézzük meg, mit próbálok ki hamarosan.
[/ FONT]
trinchen784
GYIK - a leggyakoribb kérdések
Az első mondandó az, hogy fontos elolvasni a könyvet! A legtöbb kérdésre ott kapunk választ. A könyvben azonban sok olyan dolog is van, amely logikátlan, meggyőző, és hogy nem mindig ugyanazokat a kérdéseket teszik fel a fecsegőbe, itt állítottam össze a leggyakoribb kérdéseket. Természetesen örömmel válaszolunk minden további kérdésre!
A fő futófelület itt található: http://diaet.abhaben-forum.com/low-carb/162758-17-tage-diaet-17-day-diet-wer-macht-mit.html
Mi megengedett? > lásd a bejövő leveleket, az egyes fázisok áttekintése
Kell-e innom zöld teát/citrom vizet? > Személy szerint nem iszom minden nap, és más tagoktól is tudom, hogy kihagyják. Tehát elhagyhatja. Azt is tudni kell, hogy a zöld tea nagyon fontos a zsíranyagcseréhez és hasznos lehet.
Ragaszkodnom kell a doki által megadott táplálkozási tervhez? > Nem, személy szerint nem figyelek erre a tervre. Mindent megeszek, ami tetszik, és ami megengedett az adott fázisokban.
Tegyek egy kis tejet a kávémba? > Igen, a tej kifejezetten nem megengedett, de sokan ezt teszik, és eddig nem ártott. Ezek apró "kivételek", amelyekkel kényeztetheti magát.
Hozzáadhatok cukrot vagy édesítőszert a kávéhoz/teához? > Nem, valójában a cukor tilos (sok szénhidrát), az édesítőszerek pedig vágyakoznak az édességek után. A Stevia nagyszerű alternatíva. De kérjük, győződjön meg róla, hogy nem a szupermarket olcsó cuccai vannak-e (csak baromságok vannak, és alig vannak steviák, és csúnya az íze). Kiváló minőségű stevia legyen az egészséges élelmiszerboltokból vagy az internetről. A Google a természetes stevia miatt létezik nagyon tiszta stevia (bár néhány filléres többe kerül).
Milyen joghurtot eszel? > Ob 0,1; 1,5 vagy 3,5% nem számít. Egyél, amit szeretsz. A 10% zsírtartalmú görög joghurt mértékkel is lehetséges. A recept részben megtalálja a házi görög joghurt receptjét is. Ekkor 125g-os adag van!
Hogyan édesíthetem/fűszerezhetem a joghurtomat? > Mint fentebb említettük a stevia-val. De kis mennyiségben megengedett az agavé szirup is. Fahéj, vanília a Dr. Ö vaníliamalomból, egy kanál lekvár vagy szilvalekvár, gyümölcs vagy bőséges só, bors, gyógynövények, fokhagyma. Nagyon sok javaslatot talál a recept részben.
Eszik az Activia-t, az Actimelt és a Co-t? > Az Actimel az LM lista szerint megengedett, de sok cukrot tartalmaz, ezért nem használom. De mindenkinek magának kell döntenie. Talán jutalomnak, sportos napnak stb.
Hol kaphatom ezt az acidophilus tejet? > Itt Németországban egyáltalán nem, vagy csak nagy nehezen, majd felháborítóan drága áron. Ez a tej állítólag nagyon hasonlít az íróra, ezért ezt a tejet vagy kefirt használja.
Fogyaszthatok olíva- és lenmagolajon kívül más olajakat is? > Azt hiszem. Magam és más tagok más olajokat is használtak, és ez még mindig nem árt.
Mit kezdjek székrekedéssel vagy rossz emésztéssel? > Az egyik lehetőség az lenne, ha reggel egy teáskanál lenmagot kevernének a joghurtba (ezt aztán zsírrésznek számítják). A savanyú káposzta nagyon hasznos, vagy a kávé éhgyomorra. Állítólag a magnézium vagy a psyllium héja nagyon jól segít.
Ehetem több mint 2 adag zsírt? > Nem kell ezt minden nap szigorúan látni, de nem is kell túlzásba vinni. A zsír harmadik része kivételes esetekben lehetséges.
Minden étkezéskor EW-t kell ennem? > Nem kell, de tanácsos lenne. Mivel a testnek az 1. fázisban kevés szénhidráttal kell boldogulnia, és energiáját csak EW-ből vagy zsírból tudja megszerezni (a zsír is korlátozott, így csak EW marad). Ha a test nem kap elég EW-t, energiáját az izmok EW-jéből kapja, és ezt nem akarjuk;-)
Honnan veszem a könyvben említett darált pulykát? > A Kaufland kínálatában van, és láttam a jól felszerelt Edeka piacokon is. Egyébként én magam csinálom a magam részéről. Még ha nincs is húsdaráló, nagyszerű a konyhai robotgépnél, amiben van egy kés, egy olyanban, ahol diót és hasonlót is felapríthat.
Mit tegyek, ha nem eszem húst? > A recept részben számos vegetáriánus receptet vagy receptötletet talál.
Híztam, annak ellenére, hogy kitartottam a miért mellett? > Sajnos az emberi test nem úgy pipál, ahogy szeretnénk. És főleg nálunk nőknél a hormonok néha trükköket játszanak rajtunk. Néha testedzés közben is tárol vizet, megkapja a szabályt, csak ingadozások vannak a mérlegen, telihold, sok sós étel. Sok oka van. Nem mindig kell komolyan venni azt, amit a skála mutat. A legjobb, ha a mérőszalagot kezdettől fogva használja! Vagy nem mérlegel minden nap. Egyébként a lényeg, hogy kitartasz!
Mit tegyek, ha meghívnak vacsorára, buli van stb.? > Várj! Különösen az első szakaszban fontos ennek következetes betartása. Keresse meg azt is, hogy mi nem rendelkezik KH-val, és melyik áll a legközelebb az adott fázisban engedélyezett termékekhez. Még csak 17 napja. És a 4. fázistól kezdve a kedvenc ételek egy része ismét fogyasztható. Semmi sem íze olyan jó, mint karcsúnak lenni!
Könnyű italok megengedettek-e? > Igen, de nem szabad túl sokat inni, és nem számítanak bele a vízháztartásba (vagyis amit naponta kell inni).
Miért nem engedélyezett ez és az az első fázisban, bár nagyon hasonlít az engedélyezett LM-hez? Pl. Kvark/joghurt > Ennek valószínűleg az az oka, hogy Amerikában más LM választék van, mint itt, és néhány dolog ott nem olyan általános, mint például a kvark. Ugyanez van a gyümölcsfajtákkal is. Mindig a tápanyag-eloszlást nézem, és figyelek arra, hogy az adott gyümölcs (vagy más termékek) mennyi KH-t tartalmaznak. Például a kivi kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint egy alma, és nekem az első fázistól megengedhető lenne. De mindenkinek magának kell eldöntenie, hogy mennyire következetesen akarja követni az adott tervet.
Kaphatok harapnivalókat az étkezések között? ? > Igen, természetesen. Mindent meg lehet enni, ami az adott szakaszban megengedett (a 2. adag joghurt, reggel a 2. adag gyümölcs, nyers zöldség, saláta, kemény tojás). Ha rágcsálnivalók nélkül is megteheti, elhagyhatja.
Mit használhatok a mártások megkötésére? > A szentjánoskenyérbab, a guarliszt vagy a bindobin nagyon jó alternatíva.
Hogyan kaphatok krémes szószokat? > Az egyik változat a krémsajt, akkor szívesen használok sűrített tejet tejszínpótlóként, vagy használhat finom krémet is. De csak mértékkel!
Ehetem konzerv zöldségeket/üvegeket? > Természetesen a friss mindig jobb, de ez nem mindig egyeztethető össze a mindennapokkal. A jobb megoldás a fagyasztott zöldség lenne. De az üveg/doboz kivételes esetekben is rendben van, amikor a dolgokat gyorsan el kell végezni. Csak azt kell szem előtt tartania, hogy általában cukrot tartalmaznak. Ugyanez vonatkozik a gyümölcsre is.
Savanyúságot eszel? > Ó, igen! Ezek cukrot is tartalmaznak, de nem lehet mindig minden nélkül, vagy mindent maga csinálni. Néhányan előzetesen lemossák őket, bár nem lennék biztos benne, hogy valóban működik-e.
Mit szólnál az öltözködéshez? > Megint a legjobb megoldás az lenne, ha magad csinálnád meg. Ha kész öltözködést szed, vásárlásakor ügyeljen a KH-ra!