GYIK - kérdések és válaszok a Dickmann-ról
1985-ben a Super Dickmann's bevezetésével Dickmann egy név nélküli csokoládécsókot márkás termékké változtatott a recept optimalizálásával és a termék első promóciójával. Az "Ember, a Dickmann" szlogennel a márka a csokoládécsók szinonimájává vált, mert a Super Dickmann, mint senki más, olyan termékjellemzőket testesít meg, mint a szupernagy, a kövér és a csokoládé. És még ennyi év után is a Super Dickmann egy Super Dickmanné, és ezért most már nagyon világos: "Senki nem annyira Dickmanné!"
A „Super Dickmann” gyártásában két „titok” rejlik: egyrészt a megfelelő recept, másrészt a megfelelő hőmérséklet. A cukorszirupot, a tojásfehérjét, valamint az ízt és az állagot adó összetevőket speciális eljárással habosítják. A habtömeg csöveken keresztül jut el az úgynevezett bőráteresztő géphez. A cukrászsüteményből készült cukrászsákhoz hasonlóan a krémes, bolyhos fehérjehabot szolgálják fel a ropogós ostyákon. Ezután a Super Dickmann-okat hosszú szállítószalagon és hűtőszalagokon viszik be egy bevonórendszerbe, az úgynevezett "csokoládé zuhanyba", ahol folyékony, étcsokoládéval vannak bevonva. A megfelelő hőmérséklet azért döntő fontosságú, mert meghatározza a bevonat vastagságát és fényességét. Aztán a Super Dickmann-ok hűtőcsatornába kerülnek, és végül összecsomagolják őket. Az állandó ellenőrzések - az alapanyagoktól a végtermékig - garantálják a Super Dickmann magas minőségi színvonalát.
"Érzékenységük" (törés- és hőérzékenységük) és rövid, legelőbb dátumuk miatt a Super Dickmann csak a szomszédos országokban érhető el.
1953-ban Johannes Dickmann cukrász Teschemacher üzletemberrel közösen fejlesztette ki a Dickmann céget Iserlohnban. 1981-ben a Storck cég felismerte a minőségi habcsók lehetőségeit, és átvette a "Dickmann" -t. Ez a név kezdetben csak küldő funkcióval rendelkezett, és csak a Super Dickmann's bevezetésével vált védjegybe.
A Storck-ban 1985-ben új nagy márkát hoztak létre: itt vannak a frissesség dobozában lévő Super Dickmannok. 1990-ben a Mini Dickmann csatlakozik a nagyokhoz, és újabb piaci siker lesz. 2009-ben a Mini Dickmann-t átnevezték Dickmann Schoko Strolche-jára
A Dickmann-féle Schoko Strolche egyszerűen nem csupán a "Dickmann-féle minik", ezért is megérdemlik a sajátjukat és mindenekelőtt a saját nevüket. Kicsi, pimasz, csokoládé és színes, nagyon szórakoztatóak az egész család számára.
A Dickmann's gyártójaként és márkatulajdonosaként a Storck gyárat kínál a thüringiai Ohrdruf-i gyárában. Az ajánlat úgy változik, hogy a Dickmanné gyakran, de nem mindig elérhető.
Igen, a 10 csomagból készült snackcsomag sötét, kissé keserű fajtával kapható, amely a fogyasztói felmérések szerint a sötét, fehér és tejcsokoládé változatok legnépszerűbb változata.
Finom habmasszánk "titka", hogy szinte a konyhában egyszerűen felkorbácsoljuk egy megfelelő habverő eszközzel és levegővel.
A Super Dickmann termékeink friss termékek, rövid, legkorábbi dátummal, legfeljebb 9 hétig. A csomagoláson feltüntetett legmegfelelőbb dátum azt az időszakot jelzi, amelyben szinte állandó minőséget garantálunk optimális tárolási körülmények között.