Gyógyászati zeller és zeller zeller salátában
Olvasási idő: 2 perc Bármit is készít zellerrel: zellerleves, zeller saláta, zeller szelet, zeller püré - a zeller növény különböző részei sokféleképpen elkészíthetők, ugyanakkor gyógyító tulajdonságokkal bírnak.
A varázslövedék zeller
Zeller - a leves zöldség
Ismered a zellert - a zeller gyökerét és a zeller gyökerét? Az emberek többsége ezt a növényt kiegészítő zöldségként ismeri a zöldségleveseknél - a boltban mindig van ilyen levescsomag, és pontosan mindig van egy darab zellergyökér.
A zellagumó úgyszólván a növény gyökere. Ebből a húsos gyökérből vastag, húsos, zöld levelű (a lapos petrezselyemhez hasonló) szárak nőnek ki, amelyek különböző hosszúságúak és vastagságúak lehetnek.
Zeller - a gyógymód
Zeller gumóként vagy zellerként, összetevőivel együtt, a zeller az egyik csoda és gyógyító gyógymód. A gumót és a szárat egyaránt megeheti a levelekkel nyersen, zeller salátát készíthet, vagy más hozzávalókkal főzheti leveshez.
Évelő zeller és összetevői
A zellerrudak magas A-vitamin-tartalommal rendelkeznek, és kiváló B1-, B2-, B6-, C-vitamin-források és nagyon gazdag káliumban, kalciumban, magnéziumban, vasban, foszforban, folsavban és esszenciális aminosavakban. A zellerrudak koncentrált mennyiségű gyógyhatású növényi hormont és bizonyos illóolajokat (amelyek a zellernek jellegzetes illatát adják) is tartalmaznak.
Ezek az olajok kiegyensúlyozva és megnyugtatva segítik az idegrendszert
Évelő zeller, mint lé
A zeller minden része tele van ásványi anyagokkal, vitaminokkal és tápanyagokkal. Ha fel akarja erősíteni a zeller gyógyhatásait, és tudatosan használja őket, akkor a zeller állványait meg kell gyümölcsöznie.
A zellerlé tartalma gazdag, és nagy hidratáló hatása van a szervezetre. A zellerlé nagyon bázikus, és pozitívan egyensúlyozza a szervezet pH-értékét - ami nagyon fontos az egészségünk szempontjából.
Zeller receptek
Sok zeller recept van. A következő recept nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyszerű íze van. Szükséged van:
- 1 sárgarépa
- ugyanannyi zeller
- Egy citrom leve
- 2 evőkanál folyékony (organikus) tejszínhab
A tálba reszeljük le a sárgarépát és ugyanannyi zellert. Nyomja meg az édes narancs levét, és öntse rá a reszelt zöldségeket. Keverje össze mindent, és finomítsa egy vagy két evőkanál édes organikus tejszínhabbal. Látod! A salátád készen áll a tálalásra.
Élvezze egészséges zeller salátáját!
Fotóhitel: Printemps/stock.adobe.com
PS: A minőségirányítás fontos számunkra!
Kérjük, tudassa velünk, hogy tetszik-e hozzászólásunk. Ehhez kattintson az alább látható csillagokra (5 csillag = nagyon jó):