Gyógyítás almaecettel - tippek számukra
Húsz recept almaecettel való kezelésre
Feladta Alexandre Imbert 2013. június 19-én
A legtöbb ember számára az ecet a vinaigrette szószról szól. De az íztulajdonságain túl, mégis tudjuk-e, hogy ez az összetevő hogyan rákényszerítette magát mindenkire az étrendben, majd a családi gyógyszerkészletben? ?
Három alapvető tulajdonság ecetet vetett be idősebbjeink otthonába:
Az élelmiszerek megőrzéséhez elengedhetetlen volt
Segíti az emésztést.
Első kézből származó antiszeptikus termék.
Ebben a minőségben és még sokan mások szerepelnek a kódexben 1748-ban, és a patikusok nagyon sokáig eladták.
A konyhája a gyógyszertár
Bár definíció szerint minden ecet jó, az almaecet kiemelkedik. Sajátosságai miatt:
nagyszerű tonik az idegrendszerre és a szívre, fáradtságcsökkentő,
sejttisztító és regeneráló,
kiemelkedő remineralizátor,
emésztésserkentő,
immunstimuláns,
koleszterinellenes ...
Megfázás, keringési és bélrendszeri betegségek, magas vérnyomás, láb- vagy bőrproblémák, ízületi vagy izomfájdalom, leégés és rovarcsípés ... az ecet mindenre jó.
És hogy a legtöbbet hozza ki belőle, csak annyit kell tennie, hogy összekapcsol néhány alapvető összetevőt, például mézet, amelyek mind elérhetőek.
Nem is beszélve az ezer szépségreceptről, amelyeket elkészíthet ezzel az ecettel. Lehet, hogy ecettel nem fogunk legyeket, de a cseresznye biztosan felül lesz, és ingyen !
Olvassa el a végére ezt az e-mailt, adok néhány nagyon egyszerű receptet, amelyek kétségtelenül képesek lesznek enyhíteni számos napi betegségét.
Az ecet titka: mikrobaleves
és három sav
Az ecet képződése természetes jelenség, mivel az alkoholos italokban az etanol ecetsavas fermentációval oxidálódik. Az ókorok tudták, hogyan kell reprodukálni ezt a jelenséget az "ecetes anya", ez a kocsonyás fátyol felhasználásával, amely az idő múlásával a bor felszínén képződik.
Akkor még nem volt ismert, hogy ezt az ecetes fermentációt Acetobacter suboxydans baktériumok okozták. Nagyon társaságkedvelő, rendkívül gyorsan növekszik, ha testvéreivel társul egy biofilm kialakításához. Nemrégiben megtudtuk, hogy más rokon baktériumok rendelkeznek ezzel az acetitáló erővel.
A végeredményt a nyomelemek koncentrátuma, de mindenekelőtt a savak koncentrációja különbözteti meg: főként ecetsav (5–8%), valamint borkősav és citromsav változó mennyiségben.
Az ecetsav az ecetet háztartási mosószerré teszi, de többnyire ez a sav adja a baktériumölő és gyógyászati tulajdonságait.
Miért almabor ?
Az ecet szomjoltó, fertőtlenítő és gyógyító tulajdonságait magyarázó ecetsav, az utóbbi eredete, mondhatni, nem számít. Gyógyszerként azonban általában az almaecetet használják. Miért ?
Másokhoz hasonlóan az almaecet is nagyon gazdag foszforban, kalciumban, magnéziumban, kénben, fluorban, vasban, bórban és szilícium-dioxidban, amelyek együttesen hozzájárulnak annak energizáló és gyógyító erejéhez.
Helytelen lenne figyelmen kívül hagyni az almaecet sajátosságait az esszenciális savak, enzimek és pektin tartalma miatt az almában, és különösen annak lenyűgöző káliumtartalma miatt (legfeljebb 1 g/liter).
A kálium a lágyrészeink számára az, ami a kalcium a kemény szöveteink számára.
Kulcsfontosságú szerepet játszik az intracelluláris folyadékban és a sav-bázis egyensúly fenntartásában. Kiváló ellenszere a szennyezésnek, a gyógyszer- és vakcinamérgezésnek, valamint a kiegyensúlyozatlan étrendnek, amely megtámadja a sav-bázis egyensúlyunkat olyan mértékben, hogy számos rendellenességet okoz, a trombózistól a rákig. Tehát, amíg 3 vagy 4 eurót vesz ki a zsebéből, az almaecetet is választhatja. Organikus és pasztörizálatlan !
A természetszerető orvos "kinyilatkoztatása"
Clinton Jarvis, a DeForest orvosának köszönhetjük az almaecet megelőző és gyógyító tulajdonságainak felfedezését. Ez a szemész és fül-orr-gégész 1945-ig New York államban, Vermont államban gyakorolt. Ez a megfigyelő a vad tájairól híres régióban tanulmányozta hosszan a helyi népi orvoslás gyógymódjait. Megfigyeléseit és tapasztalatait egy bestseller könyv rögzíti: "Ezek a régi gyógymódok, amelyek gyógyítanak", amely 1958-ban jelent meg.
Az almaecet azonban központi helyet foglal el a vermonti gyógyszerkönyvben. Neki tulajdonítják a test "lelassításának" és az "energiabetegségek" elleni küzdelemnek az erejét. Hallja a test "kifutását", amely krónikus fáradtságot, magas vérnyomást, szívrohamot, gyomor- és bélfekélyt, elhízást, ízületi gyulladást eredményez. Jarvis rendkívül egyszerű módon meg tudta magyarázni: ha ezek a kóros állapotok megnyilvánulnak, az azért van, mert a test sejtjei dehidratáltak, mint egy mazsola. Ásványi alkotórészeiket már nem lehet elutasítani, feloldani, összetapadni és megtelepedni a szövetekben. És a beteg sejtek rehidratálásához finoman, semmi sem jobb, mint az almaecet és annak káliumja. A hidratálás szétszórja az összetapadt molekulákat, lehetővé téve az ásványi anyagok és más hasznos elemek bejutását a sejtbe. Röviden, ez a gyógyszer egyszerű: helyreállítja a sejt asszimilációs, tárolási és eliminációs képességét.
Miért "őrülnek" meg a tehenek félkorhadt almával ...
Az istállóban kezdődött az egész. Itt alakította ki Dr. Jarvis megfigyelő laboratóriumát. A tehén kiváló téma, mivel étrendje, és ezért egészségi állapota közvetlenül befolyásolja a tejtermelését.
Jarvis szerette elmesélni egy "bénult" becenevű kis tehén történetét. Minden elléskor tejláz és bénulás támadt, és az állatorvos megmentette kalcium-glükonát injekcióval. Jarvis azonban észrevette, hogy a fejős tehenek olyan állapotban vannak, mint az alma, fejlett erjedési állapotban. Talán ez az a módjuk, hogy kissé megrészegüljenek, hogy "feltörjék a kaptárat", hogy a farmer barát vidéki kifejezését használják. De még biztosabb, hogy a testük kéri ... Jarvis ezért azt javasolta, hogy naponta kétszer öntsön fél liter almaecetet a tehene eledelébe. Három hónappal később a szövetek rugalmasságának javításával mindössze 10 perc alatt teljesen egészséges borjút adott életre, mielőtt visszanyerte étvágyát és egészségét.
De a mindig figyelő Jarvis újabb megfigyelést tett: Tudva, hogy nehéz levágni a levágott tehenek nagy artériáit, észrevette, hogy a probléma életük egy részében már nem merült fel ecettel kezelt állatokban. Arra a következtetésre jutott, hogy az almaecet elősegíti a kalcium felszívódását és eltávolítja az artériák falában lévő kalciumlerakódásokat.