Gyógyítsuk csíráztatott búzával, hogyan tartják és milyen egészségügyi előnyökkel jár
A csíráztatott búzát az egészség csodaélelmének tekintik, meglepő antioxidáns és terápiás hatásokkal.
A tojáshoz hasonlóan a búzaszem is életet ad, ha kedvező feltételeket kínálnak számára, ezért fontos alapelveken és tápanyagok sokaságán alapul. Ezeknek a szempontoknak köszönhetően még zöldségtojásnak is hívják az emberekben.
A hagyomány szerint Szent András éjszakáján a búzát a csírába kell tenni, hogy kiderüljön, mennyire eredményes a következő év, de a búzát az év bármely szakában csírázni lehet, mert önálló ételként fogyasztható.
A csíráztatott búza magjai ásványi anyagokban és vitaminokban gazdagok, nagyon nagy mennyiségben tartalmaznak kalciumot (71 mg/100 g), magnéziumot (342 mg/100 g), foszfort (1050 mg/100 g) és A, B, E, D, K, PP vitaminokat. hanem növényi enzimek és hormonok is.
Hogyan lehet gyógyítani a kihajtott búzát?
A csíráztatott búzával végzett kúra legalább 3 hónapig tart, bár az eredmények az első 2-3 hét után kezdenek megjelenni. A súlyos egészségügyi problémákkal küzdő embereket 1 évig továbbra is búzacsírával lehet gyógyítani.
Reggel, éhgyomorra adják be, 1-2 teáskanál gyermekeknek és 2-3 teáskanál felnőtteknek. A könnyebb elfogyasztás érdekében darálón, turmixgépen vagy mézzel keverhető.
Hogyan lehet a búzát kihajtani a gyógyítás érdekében?
A búzacsíra gyógyításához a szemeket másképp csíráztatják, mint a búzát Szent András csíráztatta, mert azt nem kell semmilyen támaszra helyezni. Így körülbelül 1 kilogramm búzát veszünk, szennyezzük át és több vízben jól megmossuk.
Ezután tegyen egy nagy edénybe, és fedje le vízzel. A vizet naponta kétszer, délben és este cserélik, a búzaszemek keverése nélkül.
Körülbelül egy hét múlva az embrió kijön a babból és növekedni kezd. Amikor eléri a 2-3 mm-t, a gyökér pedig 5 mm-t, leveszik és hermetikusan lezárt üvegekbe teszik, amelyeket hidegen kell tartani, még a hűtőszekrényben is. Egy kilogramm búzából 1,5 kg csírázott búzát kap, ami elég egy hét gyógyításra.
A kihajtott búzakúra előnyei
A csíráztatott búzakúra hatékony a test immunizálására és újjáélesztésére, a vérrel kapcsolatos betegségek javítására, a máj méregtelenítésére és a májbetegségek kezelésére, a vérszegénység, az impotencia és a sterilitás, a fejfájás, az ízületi gyulladás, a tromboflebitis elleni küzdelemre, de az álmatlanság megelőzésére is. depresszió kezelése.
A csíráztatott búzával történő gyógyításnak látványos előnyei vannak a szem, a légzőszervi és a gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésében, de a rák kezelésében és megelőzésében is. Másrészt a kihajtott búzakúra elősegíti az emésztést, és valódi segítséget nyújt a fogyókúrás étrendben.