Gyógymód, böjt, méregtelenítés - Cahors, Lot et Garonne
Az időszakos böjt önként és ideiglenesen korlátozza ételének és italának korlátozását. Hagyományosan vallási környezetben gyakorolják, egyre inkább diéta vagy kúra formájában, mert ez a fajta böjt lehetővé teszi a fogyást és javítja az egészséget. A „FastDiet 1 vagy 2: 5” étrend nagyon népszerűvé vált Angliában, és heti 2 egymást követő napon történő böjtöt javasolja. A kúrák vagy a magánklinikák egyre inkább több napos böjtkúrákat kínálnak. Az olyan étrend-kiegészítőkön alapuló formulák, mint a gyorsan utánzó étrend (FMD) 2, nagy előnyökkel járnának a Crohn-betegségben szenvedő betegek számára. A szakaszos böjt gyakorlása úgy is lehetséges, hogy bizonyos órák között nem eszik. Tehát sok böjtképlet és gyakorlat létezik.
De mi is ez valójában? A szakaszos böjt valóban hasznos az egészségére? Hogyan befolyásolja a bél mikrobiotáját? Hol és hogyan kell felállítani? Válaszolunk kérdéseire.
Az időszakos böjt valódi egészségügyi előny vagy divat ?
Az egészségügyi előny objektív megállapításának legjobb módja az embereken végzett intervenciós vizsgálatok. Patterson és Sears 3 felvette a 2017 előtt elvégzett különféle vizsgálatokat, és 9 beavatkozási tanulmányt azonosított, amelyek a több hónapon át tartó időszakos fiatalok hatását vizsgálták túlsúlyos vagy elhízott embereknél. Ebből a 9 vizsgálatból 7 megerősítette a fogyást és az anyagcsere markerek javulásának mintegy felét. Négy vizsgálatot is azonosítottak az időkorlátos időszakos éhgyomorra vonatkozóan, amely magában foglalja az étel elfogyasztását vacsora és reggeli között legalább 11 egymást követő órán keresztül. E vizsgálatok közül kettő kimutatta a fogyás előnyeit.
Időszakos böjt kontra korlátozó étrend ?
Három tanulmány közvetlenül összehasonlította az időszakos éhgyomor súlycsökkenésre gyakorolt hatását a folyamatos korlátozó étrenddel szemben. A három vizsgálat egyike nagyobb súlycsökkenést mutatott az intermittáló éhomi csoportban 4 .
Miért lenne hasznos az időszakos böjt az egészségre? ?
A fogyáson túl fontos megérteni az időszakos koplalás különleges értékét. Ehhez meg kell értenie annak működését. A jelenlegi tudományos ismeretek alapján három szilárd hipotézis magyarázza az intermittáló böjt hatásmódját: a cirkadián ritmusra gyakorolt hatása, a bél mikrobiota és a kalória csökkentése révén. Van egy belső óránk, amely nagyon fontos az egészségünk szempontjából. Ébrenléti és éjszakai ciklusunk van, amelyet gondosan kell követnünk, különben anyagcsere-problémák, például inzulinrezisztencia alakulhatnak ki. A fény és az étel megszakítja ezt a ciklust, ezért fontos, hogy ne egyél éjszaka, mert ez megzavarja ezt a biológiai órát 6,7. Éjszakai böjt, amely abból áll, hogy 11 óránál többet nem eszik éjszaka. Egészségügyi előnyöket mutatott, például fogyás, jobb alvásminőség, csökkent inzulinrezisztencia. Még akkor is beszámoltak arról, hogy a rákos túlélőknél csökken a visszaesés kockázata, amikor az éjszakai fiatal 13 óránál tovább tart 8 .
A szakaszos éhgyomri hatással van-e a bél mikrobiotájára ?
Igen és előnyös módon. Csökkentené a bélpermeabilitás problémáját, valamint az elhízott embereknél gyakran előforduló alacsony fokú gyulladást. Két kísérleti tanulmány kimutatta a növekedéstAkkermansia szakaszos böjtöt követve 9 10 .