Gyógynövény vízitorma A vízitorma hatása

Vízitorma: érdekes tények a gyógynövényről

2016.12.09., 11:42 | hm (CF)

A vízitorma gyakran patakok közelében található. (Forrás: blickwinkel/imago images)

A vízitorma a virágzásához tiszta, tiszta vizet igényel. De az erőfeszítés megéri, mert a gyógynövény élénkítő hatással van az anyagcserére, ezért nagyon alkalmas a tavaszi kúrára. Bővebben a gyógynövény lexikonunkban.

növény

A vízitorma (Nasturtium officinale) évelő, évelő növény. Általában hanyatt nő, és eléri a 70-90 centiméter hosszúságot. Fő száruk szó szerint a föld fölé mászik, és kialakítja saját gyökereit. A vízitorma levelei fényes felületűek és sötétzöldek.

A virágzási időszakban, amely júniustól szeptemberig tart, a növény apró, fehér és ernyős virágokat mutat sárga portokkal. A vízitorma elsősorban Európában honos. A tiszta vizek közelében, például források, patakok, tavak és folyópartok közelében, a Penumbrában növekszik.

Használt növényi alkatrészek

A friss gyógynövény leveleit az orvostudományban, valamint a konyhában használják. Éles, kissé keserű ízük van. Virágzás után a levelek élesebbé és kevésbé lédússá, ezért keményebbé válnak. Ezért ilyenkor csak fiatal hajtásokat szabad szedni.

összetevők

C vitamin
Keserű anyagok
Mustár olaj
Glikozidok
cink-
Vas
jód

hatás

A vízitorma legjobb frissen használni, mivel szárításkor elveszíti hatékonyságát. A gyógynövény fokozza az anyagcserét. A levelek emésztőek és serkentik a gyomornedv és az epe képződését.

A vízitorma vér tisztító és gyengén antibiotikum. Nagyon alkalmas saláták, kvark vagy krémsajt összetevőjeként. Az élénkítő gyógynövény sajtolt gyümölcslé vagy tavaszi kúrák formájában is kapható.

Mellékhatások

A vízitorma csak mértékkel fogyasztható. Ellenkező esetben a gyógynövény könnyen irritálhatja a gyomor bélését és a vesét is. Emiatt nem szabad terhesség alatt fogyasztani.

Gyógynövény Lexikon:A körömvirág hatása
Gyógynövény Lexikon:Zsázsa - Nem csak salátákhoz alkalmas
Gyógynövény Lexikon:Borsmenta - nem csak tea
Gyógynövény Lexikon:Bors - hasznos az emésztésben

Érdekes

A népi gyógyászatban a vízitorma számos betegség, például köhögés, reuma, köszvény és bőrbetegség kezelésére szolgált. Vízmustár, Kersche, Bachbitterkraut és Bornkassen néven is ismert.

Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.