Gyógynövényes koktélok, erősítők és egészségesek, írta: Elisabeth Maria Mayer - 978-3-7020-1863-4 Heyn

tartalom

Hosszú szöveg
Egészséges italok a saját kertjéből

- Koktélok - készítsen alkoholmentes koktélokat maga
- Ehető virágok: színes díszek a nyári italokhoz
- Gyógynövényes koktélok, jeges tea, tea és keserű természetes összetevőkkel

Házi készítésű egészséges koktélok, turmixok és hasonlók: nagyon könnyen vagy kicsit kidolgozottabban szolgálják fel - bájos, finom és egészséges! Elisabeth Mayer leírja, hogy több mint 300 alaprecept és vegyes alkotás alkohollal és anélkül, keserű és jeges teával készül a kertekben és a természetben gyűjtött gyümölcsökből, gyógynövényekből és virágokból.

A könyv a különféle növények lehetséges kombinációinak és feldolgozásának széles skáláját mutatja be alapvető receptek, például szirupok, keserű és ízesített alkoholkeverékek, valamint gyógynövénylikőrök, erőteljes turmixok, mocktails, jeges teakeverékek és egészséges koktélok számára. Mindenekelőtt az új kombinációk és a jól ismert növények meglepő feldolgozási lehetőségei teszik ezt a könyvet olyan élénké és naprakészvé. A pohárban található aromás italokat különösen az ehető virágok és levelek emelik ki.

---