Gyógynövényes omlett avokádóval és salátával - egészséges, alacsony szénhidráttartalmú recept a fogyáshoz

Alacsony szénhidráttartalmú gyógynövényes omlett avokádóval és salátával

Ez a fehérjében gazdag omlett abszolút sláger. A krémes avokádó ennek az alacsony szénhidráttartalmú receptnek adja meg azt a bizonyos dolgot. Garantáltan örülni fog az első falatnak.

Hozzávalók egy adaghoz

1/2 avokádó szeletelve | 15 gramm rakéta | Kősó | Bors | némi citromlé | 2 tojás | 2 ek kapor apróra vágva 1 teáskanál vaj | 2 db Lolo Biondo levél és egy körtére félbevágott datolyaparadicsom

készítmény

1. Keverje össze az avokádót a rakétával, és pácolja sóval, borssal és kevés citromlével.
2. Keverje jól össze a tojásokat, és ízlés szerint adjon hozzá sok kaprot. Használhat más friss fűszernövényeket is. A serpenyőben felmelegítjük a vajat, és a tojáskeverékből szép omlettet sütünk.
   2 percig kell sütni mindkét oldalon.
3. Rendezze az omlettet egy tányérra, terítse el az avokádót a rakétával a tetején, és hajtsa be.
4. Tálaljuk egy kis Lolo Biondo salátával és a datolya paradicsommal.
   Pácolhatja a salátát kevés balzsamecettel és néhány csepp olívaolajjal. Egy tejfölös tejföl nagyon jól passzol salátához és omletthez az avokádóhoz.

Házi kenyeret ajánlunk:

Tipp: Finomítsa az omlettet dióval, maggal vagy magvakkal. Ehhez egyszerűen szórjon 2 evőkanál napraforgómagot, tökmagot, apróra vágott diót, mandulát vagy szezámmagot a kissé besűrűsödött tésztára. A további ropogás jól passzol a lágy avokádóhoz, és kellemes kontrasztot teremt.

További alacsony kalóriatartalmú omlett receptek:

---