Gyógyszer A rák gyógyítására olaj-fehérje étrend a VILÁG
Sok zöldség és fehérjében gazdag adalékanyag, például hal. Az ilyen étrend állítólag megakadályozza a nagy fekélyek növekedését. De a tudományos bizonyítékok még mindig függőben vannak
A rák elleni étrend-tippek ellentmondásosak: Würzburgban egy speciális olaj-fehérje étrendet, más néven ketogén étrendet tudományosan tesztelnek. A kutatók azt a kérdést vizsgálják, hogy vajon a daganatot, amely energiáját a cukorból meríti, egyszerűen éheztetheti-e a cukor elhagyása.
A rák gyógyítása diétával - ez a megközelítés ellentmondásos, és gyakran kétesnek tekintik. Az alternatív gyógyászatból ismert étrendek szerint a rák vagy iható ételekkel, nyers zöldségekkel, vagy akár frissen facsart borjúmájlevekkel támadható meg. Nincs tudományos bizonyíték arra, hogy ezek a rákos étrendek hatékonyak lennének. A szakértők még azt állítják, hogy ennek eredményeként a rákos betegek tovább jutnak egy tumor cachexiába, a rák által okozott lesoványodásba, amelyre a betegség miatt már hajlamosak.
Ulrike Kämmerer, a Würzburgi Egyetem Női Klinikájáról most tudományos szempontból vizsgálja ezen diéták egyikét. Azt az elméletet vizsgálja, hogy éheztethet-e egy olyan daganatot, amely energiáját a cukorból nyeri el, egyszerűen a cukor lehető legnagyobb mértékű elkerülésével és az olaj-fehérje diéta betartásával. Tudnia kell, hogy sok daganat metabolizmusa eltér a normál testszövetétől.
Az egészséges sejtek úgy nyerik energiájukat, hogy a szőlőcukrot (glükózt) oxigén segítségével teljesen a végtermékekben széndioxidba (CO 2) és vízbe égetik. A daganatsejtek viszont a cukor cukrát fermentálják anélkül, hogy oxigént fogyasztanának a végtermék tejsaváig. Ez a tejsavas erjedés azonban sokkal kevésbé hatékony, mint a cukor szén-dioxiddá és vízzé történő elégetése. Ez azt jelenti, hogy a tumorsejteknek nagy mennyiségű glükózra van szükségük megnövekedett energiaigényük kielégítéséhez.
Végső soron azonban a daganatok a tejsav útjától függenek. „Mivel egy bizonyos méret felett már nem tudják kielégíteni az energiaigényüket a szokásos módon, mivel a véráramban úszni képes oxigénmennyiség korlátozott. Oxigénhiányban szenvednek, ami lelassítja őket a további növekedéstől ”- mondja Kämmerer. Ha ebben a helyzetben a daganatot nem látják el glükózzal, akkor legalább megakadályozható a további növekedés. A beteg számára ez azt jelenti: nincs édesség, nincs burgonya, nincs rizs, nincs tészta, kevés gyümölcs és csak speciális kenyérfajták. Ehelyett kiváló minőségű növényi olajok kombinálva joghurttal, fehérje hal, hús, kolbász, sajt, sok zöldség és dió formájában.
„Egy ilyen olaj-fehérje étrendben, más néven ketogén étrendben fontos figyelni az élelmiszerekben található omega-3 zsírsavakra, mert ezek számos tanulmányban bebizonyították, hogy megakadályozhatják a rákos sejtek szaporodását is. Tehát daganatgátló hatásúak "- mondja a szakember. A lenmagolaj és a kenderolaj különösen alkalmas.
De egy ilyen étrend nem minden beteg számára lehetséges. Csak nagyon előrehaladott daganatok esetén hasznos, amelyek már átálltak a tejsav fermentációra. Hogy ez így van-e, pozitronemissziós tomográfia (PET) segítségével végzett vizsgálat segítségével állapítható meg. Meghatározható a fekély által felszívódó cukor mennyisége. Még akkor is, ha a betegnek vágya van az édességek iránt, ez árulkodó jel.