Gyógyszerünk élelmiszer - VILÁG
"A gyógyszerünk étel"
Világ vasárnap: Ön a Névtelen Overeaters tagja - a csoport titkossága ellenére interjút készíthetek veled?

Patricia. W .: Tagként nem akarom senkinek megadni a vezetéknevemet. De mivel csoportos üléseinken objektíven szeretnék beszámolni a mértéktelen evésből való kilábalásról, ez lehetséges.
Világ vasárnap: Hogyan sikerült az elhízási karriered?
Patricia. W .: Normál súlyú gyermek voltam, de tíz évesen kezdtem el hízni. Tizenegy éves koromban először diétára küldtek. Ez egy tipikus diétás program volt, kötelességtudóan számoltuk minden nap a kalóriák mennyiségét, és ennek része volt egy testedzési program is. Fogytam néhány kilót, de hamarosan elegük lett. A pubertás kezdetén nagyon sokat híztam, amíg - körülbelül 20 évvel később - elértem a 140 kilót. 1,60 méter magas, ez elég sok.
Világ vasárnap: Mi volt a problémád?
Patricia. W .: Folyamatosan ételbe kellett töltenem magam, főleg édességekbe. Tehát azon túlfogyasztók közé tartozom, akik reggel elkezdenek enni, és egész nap harapnivalókat, ételeket, desszerteket és édességeket kínálnak maguknak. Valójában mindig ettem.
Világ vasárnap: Milyen érzést keltett az étel?
Patricia. W .: Először is, ez teljesen kényszeres viselkedés. Nagyon rabja voltam az ételeknek. Olyan voltam, mint más drogosok, akiknek mindig sürgős ellátásra van szükségük, és akik egész életükben felkészülnek arra, hogy mindig elegendő mennyiségű legyen a kábítószer. Gondolataim mindig ezeken a témákon jártak: vásárlás és étkezés.
Világ vasárnap: Egy bizonyos ponton jóllakottság vagy boldogság érzése támadt?
Patricia. W .: Igazából nem is ismertem az éhség érzését, mert mindig az étkezéssel voltam elfoglalva. És a boldogság érzése? Épp ellenkezőleg, utáltam magam, és többnyire utáltam az ételt is. Alkoholistának éreztem magam, aki tudja, hogy alkoholista, és még mindig inni kell. Számomra egyértelműen függőség volt, ételfüggőség.
Világ vasárnap: Sok egészségügyi szakember és függőségi szakértő nem hajlandó ezeket az étkezési rendellenességeket függőségnek nevezni.
Patricia. W .: Tudom, hogy egyes táplálkozási szakemberek, pszichoanalitikusok és sok viselkedésterapeuta nem ért egyet ezzel. Sok beteg azonban úgy érzi, hogy nincs különbség, hogy valaki függ-e a nikotintól vagy alkoholtól, vagy a kalóriától. És vannak olyan terapeuták, akik az úgynevezett Bad Herrenalber modell szerint kezelnek - úgy érzékelik a problémát, mint ami a beteg számára: függőség.
Világ vasárnap: Mit tanultak a barátai, rokonai és kollégái?
Patricia. W .: Természetesen mindig is azt mondtam, hogy ezt-azt eszem, mert szeretem. De ettem, mert ennem kellett. Rengeteg kifogással és trükkel álltam elő a függőséget okozó viselkedés leplezésére, emellett titokban ettem és falatoztam is. Az étteremben például egy extra adag desszertet csomagoltak nekem, állítólag az anyámnak! De hazafelé menet gyorsan megettem a kocsiban, hogy senki ne vegye észre.
Világ vasárnap: Mi történt, amikor nem volt elegendő készlet - drogfüggőnek érezte magát a rehabilitációban?
Patricia. W .: Körülbelül öt évvel ezelőtt mentem el a cukor megvonását. És ugyanazok a fizikai tüneteim voltak, mint más szenvedélybetegeknek, akik tartózkodni akartak drogjaiktól: A hipoglikémia miatt a karom és a lábam reszketett, izzadt, érzelmi instabilitás, ingerlékenység, nevetés és sírás ellenőrizetlen rohamai voltak. Öt nap után jobban éreztem magam, és körülbelül négy hét múlva elmúlt a cukorral kapcsolatos érzelmi függőségem.
Világ vasárnap: Étkezési kényszer nélkül fogyhat?
Patricia. W .: 15–18 hónap alatt 40 kilót fogytam. Ez öt évvel ezelőtt történt - azóta szinte állandóan tudtam tartani a súlyomat. Mint a legtöbb embernél, a súlyom három vagy négy fontot ingadozik felfelé vagy lefelé, de mindez normális, egészséges határokon belül van.
Világ vasárnap: Milyen szerepet játszott ebben a Névtelen Overeaters-rel való találkozás?
Patricia. W .: Ez kissé szánalmasan hangzik, de ennek a csoportnak köszönhetem az életemet. Mivel a családomban egyértelmű a túlsúly és agyvérzés, ezért nagymamám viszonylag korán meghalt, és pontosan oda tartottam.
Világ vasárnap: Hogy vagy most?
Patricia. W .: 44 éves vagyok, és végre már nem vagyok kövér, mentes vagyok a depressziótól és boldog vagyok. Vérértékem egy 25 éves emberé - mondja az orvos.
Világ vasárnap: Mi köti össze a névtelen túlevőket a névtelen alkoholistákkal?
Patricia. W .: Az alkoholistákhoz hasonló problémánk van, függők vagyunk. De a gyógyszerünk étel. És a névtelen alkoholisták tapasztalatait kamatoztatjuk az összegyűjtés stílusában.
Világ vasárnap: Hogyan akarják az Anonymous Overeaters tagjai megszabadulni a kényszeres étkezéstől és az elhízástól?
Patricia. W .: Sokan, a Névtelen Overeaters (OA) követik az úgynevezett 12 lépést: Vezérelvek az élelmiszer-függőségből való kitöréshez.
Világ vasárnap: Mondanál egy példát?
Patricia. W .: Hadd adjam meg az első négy lépést: 1. Elismerjük magunknak, hogy tehetetlenek voltunk az étel felett, és már nem tudtunk megbirkózni az életünkkel. 2. Meggyőződésünk, hogy egy önmagunknál nagyobb erő megszabadíthat minket a függőségtől. 3. Elhatározzuk, hogy akaratunkat és életünket Isten vagy valamilyen más szellemi erő gondjaira bízzuk. 4. Alapos és félelem nélküli leltárt készítünk magunkról.
Világ vasárnap: Ez szinte egy szekta mantrájának hangzik.
Patricia. W .: Amikor sok évvel ezelőtt hallottam először az OA-ról, erről a 12 lépésről, felsőbb erőkről vagy Istenről - azt is mondtam: Segítség, ez egy szekta. De amikor elmész a találkozóra, a dolgok másképp néznek ki: az OA nem áll kapcsolatban semmilyen állami vagy magánszervezettel, politikai mozgalommal, ideológiával vagy vallással. Fő szerepünk, hogy tartózkodjunk a kényszeres étkezéstől, és eljuttassuk a gyógyulás üzenetét azokhoz, akik még mindig szenvednek.
Világ vasárnap: Az Istentől való gyógyulás elvárása kissé távolinak tűnik a harmadik évezredben - mi a helyzet a modern orvoslás módszereivel?
Patricia. W .: Az ülésekre érkezők többsége nagyjából kipróbálta mindazt, amit az orvostudomány és a gyógyszeripar kínál az elhízás és az élelmiszer-függőség terápiái és segédeszközei formájában - félelmetesen gyenge eredménnyel.
Világ vasárnap: Hívni kell Istenben, hogy megszabaduljon az ételfüggőségtől?
Patricia. W .: Nem! A gyógyulás tizenkét lépéses programja spirituális vagy spirituális program, mert a belső változásra - a belső növekedésre irányul. Az OA minden vallású emberhez tartozik, valamint ateistákhoz és agnosztikusokhoz. Jómagam vallási értelemben hitetlen vagyok, de meggyőződésem, hogy van egy spirituális erő, amely segített legyőzni az ételfüggőségemet. Fontos hinni egy erőben, amely erősebb nálam és erősebb, mint az engem sújtó függőség.
Világ vasárnap: Mire használják a szellemi felépítményt?
Patricia. W .: A legtöbb függő minden problémát mindig egyedül akar megoldani. Tapasztalataink szerint azonban a gyógyulás első lépésében van értelme elfogadni, hogy az ember alapvetően tehetetlen: nem tudom megtenni, nem tudok kijönni a mocsárból. Valaminek segítenie kell, hogy legyőzzem saját akaratomat, ami függőségemben tart. Isten lehet, az én esetemben az a hit, hogy van valami jó, ami segít nekem. Nem több.
Világ vasárnap: Nem teljesen irracionális a saját egészségéért való felelősség átadása a továbbiakban?
Patricia. W .: Lehet, hogy ezt példájával világossá teszem Önnek. Már gyerekkoromban is minden reggel azt mondtam magamban: Patricia, ma nem eszel ennyit. Életem minden napján elhatároztam magam, majd kudarcot vallottam, már nem bízhattam magamban. Racionálisan egyértelmű, hogy Önnek már nincs ereje ellenállni ennek az ételfüggőségnek. Csak a külső segítségre van remény.
Világ vasárnap: Milyen étrendet használ, hogy karcsúvá váljon az OA-val?
Patricia. W .: Vettem egy tanácsadót a csoportba, akihez elköteleztem magam, hogy betartom az étkezési tervet, amelyet vele készítettem. Ez az ígéret aztán erőt adott a kalóriacsökkentés folytatásához.
Világ vasárnap: Alapvetően fogyókúrás diétát folytattál, és ezt a lelki ígéret segítségével követted?
Patricia. W .: Egyetértek. Alacsony kalóriatartalmú, vitaminokban gazdag étrendet követtem, sok zöldséggel és gyümölccsel. Már nem voltam éhes, mert nagyon nagy mennyiségben ettem ilyen alacsony kalóriatartalmú ételeket. A program részeként azonban elköteleztem magam amellett, hogy többet nem hazudok. Nem hazudni sem magamnak, sem másoknak.
Világ vasárnap: Kis kalóriás bűnök?
Patricia. W .: Nem, nincs cukor, ebben szigorú vagyok. És az OA legtöbb tagja is. Tudjuk, hogy ugyanolyan következeteseknek kell lennünk, mint az alkoholistáknak, akiknek már nem szabad inni egy korty alkoholt. Ezért fontos elfogadnunk, hogy egy darab csokoládé, sütemény vagy egy darab cukorka visszavezet minket a cukorfüggőségbe.
Világ vasárnap: Az OA olyan professzionális vállalat, mint a WeightWatchers?
Patricia. W .: Nem, önsegítő csoport vagyunk, amely egyesületként szerveződik. Szeretettel várunk mindenkit, aki abba akarja hagyni a kényszeres étkezést. Nincsenek tagdíjak és díjak - tehát nem kerül semmibe. Nem adunk olyan étrendi ajánlásokat sem, mint a WeightWatchers. Tagjaink táplálkozási terveket kapnak orvosuktól vagy fitnesz edzőjüktől. Csak a függőségi aspektussal foglalkozunk. Számos ételfüggő találkozik a találkozókon, és megosztja egymással személyes tapasztalatait. Röviden: odamész, hallgatsz, elmondasz, tanulsz és lefogysz.
Világ vasárnap: Hány OA-tag van Németországban?
Patricia. W .: Az OA-t 1960-ban alapították Kaliforniában, és 1980-ban kerültek Németországba. Körülbelül 1500 érintett embert szerveznek 174 helyi német csoportba, akik többé-kevésbé rendszeresen jönnek az ülésekre.
Világ vasárnap: Nincsenek tudományosan megalapozott sikerarányok?
Patricia. W .: Vannak tudományos tanulmányok az Egyesült Államokból, amelyek azt mutatják, hogy az OA a helyes módszer az ételfüggőség megállítására.