Gyömbér a fűszertől a kezelésig
Valamivel ezelőtt egy szerettétől megtudtam, hogy reggel semmi sem jobb éhgyomorra, mint egy egészséges csésze lúgos víz citrommal és gyömbérlével.
Az előnyök nem sokkal később nem sokkal e mágikus likőr használata után jelentkeztek. A leglátványosabbak az emésztőrendszer előnyei voltak.
Az étkezés előtt elfogyasztott gyömbér fokozza az emésztést, segítve a testet kevesebb méreganyag felhalmozásában és a meglévők elégetésében.
Az emésztés javítása hosszú távon elősegíti az immunrendszer és a nyirokrendszer megfelelő működését. A védelmi és a vízelvezető funkció az emberi test alapvető funkcióit képviseli. A maximális működési kapacitás megtartása mindannyiunk célja kell, hogy legyen.
Az ájurvédában az ajánlásokat annak az adagnak (tipológiának) meghatározása alapján adják meg, amelynek a beteg része. A gyömbér az egyik olyan étel, amely alkalmas mindhárom típusra.
Az immunitás stimulálása naponta tökéletesen előkészíti testünket, és nem válik a támadók áldozatává. A gyömbér nagyon jó immunstimuláns. Ez a funkció, valamint az a tény, hogy nagyszerű antibakteriális, segít abban, hogy gyorsan lépjünk át a szezon "kellemetlenségein".
A migrén gyakori állapot társaink körében. Ginger itt is segítséget nyújt nekünk. Készítsen teát friss gyömbérgyökérből, és forraljon fel egy fahéjat. Ha a migrén a társad, így biztosan képes leszel rövid idő alatt elbúcsúzni tőle.
A Journal of Complementary Medicine 2012-ben publikált egy tanulmányt, amely kimutatta, hogy a gyömbérnek gyulladáscsökkentő tulajdonságai is vannak, ereje megegyezik vagy nagyobb, mint egyes gyulladáscsökkentő gyógyszereké. Ilyen körülmények között miért ne választaná azt a gyömbért, amely 0 mellékhatással jár és számos más előnnyel jár?!
Egy másik, a fent említett folyóiratban megjelent tanulmány erős és legalább érdekes kapcsolatot mutat a gyömbérfogyasztás és a glikémiás mutatók között a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél. növeli a szív- és érrendszeri kockázatot, a gyömbér csökkenti ezt a kockázatot.
A gyömbér fűszere és aromája mindig a tél gondolatára késztet, és most, hogy még mindig jön, arra kérem Önt, hogy vegye nyersen, és ha teheti, organikusan. Vásárlásakor ügyeljen arra, hogy finom és fényes bőre legyen, és intenzív illata legyen.
Amikor hazaér vele, mossa meg és óvatosan nyomja be egy féregtengelyes facsaróba, és mágikus likőrt kap. Sárga, átlátszatlan és sűrűbb lesz, mint a víz. Egzotikus és fűszeres helyek illata lesz. Gyógyulásunk csodáját fogja magában hordozni.
Mint minden mágikus likőr, tömény is, így amikor élvezni szeretné, hígítsa fel lúgos vízben, és adjon hozzá egy kis citromlevet és egy késhegyet a legtisztább és legvarázslatosabb fahéjból (Ceylon Cinnamon) és élvezze a béke, a meleg és a fény pillanatait.