Gyömbér - nemcsak megfázás ellen jó, de nagyon finom is. ›Foodblog - Változatos
gyömbér valószínűleg az egyik legegészségesebb fűszer. Megtalálhatja, hogy többnyire benne van Ázsiai ételek, hanem be is a konyhánk nem idegen. És állítólag enyhíti a megfázásos tüneteket és gyulladáscsökkentő hatású. Itt mindent megtudhat, amit az egészséges gumóról és mit főzhet vele!
Gyömbér - hatások és összetevők
A gyömbér eredetileg származik Kína és kapcsolódik a kurkumához, a kardamomhoz és a galangalhoz. A gyömbéres rizómát (a gumó föld alatt növekvő részét) nevezzük fűszerezés használt és igazságos Gyömbéres gumó vagy gyömbér hívott. Ebben az is őt teszi olyanná egészséges teszi a természetes dolgot GINGEROL olaj. A Gingerol egy hatalmas Antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása van. A gumónak is jellegzetes tulajdonságát adja, enyhén csípős ízű.
Finom kis gumó
Gyömbér van a a hagyományos kínai, valamint az ayurvédikus orvoslás évezredek óta ismert. Ma is használják Emésztési problémák és A megfázás tünetei, mint a torokfájás és a köhögés enyhítésére. Belülről melegít (például teaként), elősegíti az izzadást és így legalább szubjektíven segít a közelgő megfázás ellen. Kevés olyan tudományos tanulmány bizonyítja, hogy valóban működik. De egy kis hit és magabiztosság nem árthat a gyógyulási folyamatban. Inkább biztatja.
Segítenie kell a megfázás ellen
gyömbér ellen is segít utazási betegség és hányinger általában. Thommy-nak is volt ilyen tapasztalata. Könnyen megbetegedik a repülőgépen, a buszon és az autóban, és általában beveszi a szokásos utazási tablettákat a gyógyszertárból. Egy régen indított járaton nincs alternatívája Gyömbéres cukorka szívott és nagyon jól csinálta vele. Megakadályozta az utazótabletták kellemetlen mellékhatásait, például a fáradtságot is. A cukorkáknak nincsenek mellékhatásai.
Következő Gingerol tartalmazza a gumót Béta-karotinok, kapszaicin, kurkumin, szalicilát valamint kis mennyiségű növényi rost és Ásványok, i.a. Kalcium, magnézium és kálium.
Segítenie kell a rossz lehelet ellen is
mellékhatás
Csak van kevéssé ismert mellékhatások. Ennek ellenére, ha túleved, gyomorégést okozhat. A gumó túl nagy része kölcsönhatásba léphet más szerekkel is. Különösen a vérhígító szerek lehetnek negatív hatással.
A gyömbérnek sokféle változata vásárolható meg
Vásároljon és tároljon gyömbért
A gyömbér itt érhető el sokféle forma venni: friss, por formájában, cukrozott, szárított vagy beillesztve. Mindig erre támaszkodtam friss változat Visszaesni. Egyrészt ez sok sokkal ízesebb másrészt sokkal többet tartalmaz egészséges gingerol.
Friss lesz a legtöbb szupermarketben Gyümölcs- és zöldségosztály felajánlott. Ha megveszi, akkor érdekelnie kell tisztelet, gondolj nagyon hogy ő határozottan és nincs penészes foltja. Néha te is megkapod nagyon fiatal gyömbér (főleg az ázsiai szupermarketekben), még hámozni sem kell. Csak jól kell lemosnia, és akkor közvetlenül felhasználhatja. Ezenkívül nem hámozom meg a normál gumókat, amíg frissek és organikusak.
Meg lehet kapni a hámozatlan gumó egytől kettőig Hetek tárolja a hűtőtérben. Ő lehámozott vagy apróra vágva, akkor problémamentesen használhatja fagy.
A tea belülről melegít
Apróságok - Ezt kell tudni a gyömbérről is
És itt van még valami, amit mindenképpen tudnia kell a gumóról: meg kell a rossz lehelet ellen Segítség. A japán enni savanyított gyömbért, ha sushit eszik, hogy megakadályozza a halszagot. Nem tudom, igaz-e, de nagyon érdekesnek találtam az információkat.
Receptek és ötletek
Van itt egy kevés ötlet, hogyan kell használni a gyömbért:
- Mikor fűszerezés turmixban
- Mikor tea - Tegyen kb. 30 g friss gyömbért egy csészébe 250 ml forrásban lévő vízzel
- Például egy teáskanál frissen reszelve egy tányérba Tök vagy sárgarépaleves vagy hozzákeverjük az édesburgonya pürét
- Keverhet egy teáskanálnyi frissen reszelt apróra vágott fokhagymagerezddel együtt 4 evőkanál szójaszószban, és felhasználhatja szósz sült rizshez tálaljuk,
- Egy kis frissen reszelt gyömbér egyben Alma torta az is valami más
Vagy ezt is megteheti Receptek kipróbál:
Gyömbéres limonádé
RECEPT: limonádé
A limonádéhoz való szirup elkészítése nagyon egyszerű. Itt olvashatja el, hogyan kell csinálni.
Reggelire
RECEPT: Sült tojás spenóttal, gyömbérrel és gombával
A nap egészséges megkezdéséhez reggelire is felhasználható. Íme egy recept a spenóttal és gombával sült tojásokhoz.
Íz és változatosság a zabkásában
RECEPT: Kása fűszerezés
Igen, a zabkása ízesíthető gyömbérrel is. Megtudhatja, hogyan lehet ebben a gyors elkészítésű kása fűszer receptjében.
Azonban ha gyömbért eszel, finom, egészséges és változatosságot hoz az asztalra. Szóval, egyél több gyömbért és élvezd.
SAJÁT ÜZLETÜNKBEN: Még akkor is, ha a gyömbér egészséges, és a legtöbb ember problémamentesen elviseli, figyelmet kell fordítania a kiegyensúlyozott étrendre, és nem csak az egészséges gumót kell fogyasztania.