Gyömbéres sütik receptje VidaVida

Tápanyag-információ

Hozzávalók 22 darabra

1 teáskanál Gyömbér, friss
75 g cukor
60 g Kenhető zsír (80% zsír)
1 darab Tyúk tojás
1 evőkanál édesem
0,5 tk fahéj
50 g zabpehely
120 g Teljes kiörlésű liszt
0,5 tk sütőpor

Nyomtassa ki a receptet

készítmény

Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. Hámozzuk meg a gyömbért, és finomra reszeljük.
A puha margarint (vagy adott esetben vajat) habosra keverjük a cukorral. Fokozatosan keverje hozzá először a tojást, majd a mézet, a fahéjat és a zabpehelyet, amíg egyenletes lesz. Ezután keverje össze a lisztet és a sütőport, szitálja és adja hozzá. Gyúrj mindent jól.

sütik

Tegye a tésztát élelmiszer-filmbe körülbelül 30 percre. Ezután vékonyra nyújtja és kivágja süteményekkel, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezi.

15-20 percig sütjük 160 fokon.

A recept kb. 22 sütire elegendő. 65 kalória.