Gyomor áttekintése az étkezés módjáról
Tájékoztatást kapsz a témában megjelenő cikkekről
Ha hozzá szeretné adni ezt az elemet a kedvencekhez, kérjük, jelentkezzen be.
- A fehérje és a keményítő keveréke emésztési komplikációkhoz vezet.
A gyomorsav és a gyomor-nyelőcső refluxjának feleslege sokat köszönhet az étrendnek; ételek típusa, rossz asszociációk, túlzott étkezési mennyiség és az étkezés utáni pihenőidő be nem tartása (vagyis étkezés nélkül) legalább négy és fél-öt óra. Mivel az emésztés egy olyan ciklus, amelynek ideális esetben minden étkezés után teljesnek kell lennie minden új táplálékbevitel előtt, még ha csak snackként is. Szinte senki sem tartja be ezt a szabályt, ma már szinte mindenhol folyamatosan kapható étel. A gyomor folyamatosan feszült állapotban van, míg kimerülve alapjáratra csökken. Ez az állandó megkeresés negatívan visszahat az egészségre.
Hagyjon időt a vándorló motorra
Snackelés a civilizáció valódi betegsége, amely megakadályozza az emésztőrendszer öntisztulását a vándorló motoros komplexusnak köszönhetően (CMM), motoros kontraktilis hullámok sora a gyomortól a bélig az emésztés végén, amely állítólag biztosítja a gyomor teljes kiürülését. Probléma: a CMM csak az emésztési szakaszban vált ki, és megszakad, amint táplálékfelvétel történik. Úgy gondolják, hogy étkezés utáni hipoglikémia indítja el a motilin, egy bélhormon révén. Hiánya összefüggésnek tűnik a grastroparesissel, a bélelzáródással és a SIBO-val (a vékonybél baktériumok elszaporodása). A gyomor-bél traktus mozgékonyságának mérése hasznos indikációkat nyújthat a gasztrointesztinális rendellenességek diagnosztizálásához.
Ismerje az anyagcseréjét
Ahhoz, hogy megtudja, mit ehet a gyomor gondozása közben, egyéni alapon figyelembe kell vennie az emésztési anyagcserét, mert minden ember másképp emészti meg, amit eszik. A paradicsomnak, a steaknek, a gyümölcsnek vagy a zsírnak nincs ugyanaz a hatása egyik gyomorból a másikba. Ezért mindenki feladata azonosítani, hogy "mi nem megy", az étkezés lehető legnagyobb mértékű egyszerűsítésével, annak érdekében, hogy pontról pontra kiküszöbölje a gyomrát.
Az ételek és italok bizonyos kategóriái mégis konszenzusban vannak: cukros és savas italok, valamint az alkohol általában rontja a gyomor-nyelőcső refluxját, amint azt több tanulmány is kimutatta. Ez a helyzet is zsírok, például sült ételek vagy zöldségízesítők, mert több epeváladékot és enzimet emésztenek fel. A fehérjék ingadozó és ellentmondó eredmények tárgyát képezik, de úgy tűnik, hogy a fehér hús kevesebb kárt okoz, mint a vörös hús.