Gyomorrák krumpli fogyasztása a kockázat csökkentése érdekében

Írta: Ambre Amias

kockázat

A gyomorrák elleni küzdelem érdekében a kutatók megerősítették a különösen C-vitaminokban gazdag étrend védőhatásait. krumpli !

Feladva 2015. november 30-án 12:27

A gyomorrák az ötödik leggyakoribb rák Franciaországban, évente 9000 esetet diagnosztizálnak. Elterjedtsége az elmúlt két évtizedben egyértelműen csökkent, de a halálozás továbbra is magas, 5 éves túlélési arány, minden forma együttvéve, 15%.

A kínai Zheijang Egyetem tudósai állnak egy olyan kiadvány mögött, amely megerősíti, hogy az emberek étkezési szokásai csökkenthetik a gyomorrák kialakulásának esélyét.

Mindannyian különösen ajánlják a "fehér zöldségek" fogyasztását, mint a karfiol, vagy a gumókat, például a burgonyát és a fehérrépát - írja a The Times brit lap.

E következtetések levonására a The Times elmagyarázza, hogy a kutatók 76 tanulmányt tekintettek át, több mint hatmillió résztvevő bevonásával. Közülük 33 000 ember halt meg gyomorrákban.

Védő C-vitaminok

A különböző résztvevők étrendjének vizsgálatával a tudósok kimutatták, hogy a "fehér zöldségek" és a gumók védő hatást fejtenek ki. Ezenkívül becslésük szerint napi 100 g gyümölcs fogyasztása 5% -kal csökkenti a gyomorrák kockázatát.