Gyöngy árpa, sós saláta és mazsola; recept után d; Alain Ducasse - Marlyzen receptje

árpa

Felszerelés

Néhány szó a receptről

Engem egy Alain Ducasse recept inspirált, anélkül, hogy türelmem lett volna árpát főzni, mint egy rizottót, miközben hozzáadtam a levest. Tehát módosítottam a folyékony mennyiségeket, hogy „pilaf” módon főzzem, töröltem a kandírozott citromot, hagymát, paradicsomot a színéhez, egy kis tejszínt és frissen reszelt parmezánt.

Ez a recept és mások ugyanabban a témában.

Saláta bakszakáll. Is !
Könyörögnek, hogy gratinként vagy zöldséges serpenyőben szeressék őket.

Zenei akkord

Remek recept a The Doors - Love Me Two Times hallgatása közben elkészíthető

A konyhában ! Simon séf

Több, mint szakácskönyv. ajánlja fel !

A konyhában ! Simon séf

Bertrand Simon könyve. A könyv megvásárlásához itt van