GYÖNGYSAMPÁGNA VÖRÖS GYÜMÖLCSÖVEL VAGY MINTAVÁRVAL

Nehézség: Nagyon könnyű
Személyek száma: 6
Ár: Nem drága
Elkészítési idő: 15 perc

Hozzávalók:

200 g víz + mentaszirup + 1 g nátrium-alginát

200 g vörös gyümölcslé + 1 g nátrium-alginát

200 g csapvíz

2 g kalcium-sót

Készítmény:

Keverje össze a nátrium-alginátot és a vörös gyümölcslevet, és hagyja állni néhány percig.
Egy edényben keverje össze a kalcium-sót és a csapvizet, amíg teljesen fel nem oldódik.

Töltsön pipettát vagy fecskendőt az alginát- és gyümölcslé-készítménnyel, majd cseppenként öntse a kalciumfürdőbe.