Gyors, alacsony szénhidráttartalmú felhőkenyér sok fehérjével - Nico Bartes; Gyorsan fogyj egészségesen
Ma hihetetlenül egészséges lesz. Az alacsony szénhidráttartalmú felhős kenyér receptje alig tartalmaz szénhidrátot, óriási mennyiségű fehérjét, gluténmentes és csak 63 kalóriát tartalmaz darabonként. Abszolút álom egy kis sajttal vagy vajjal. A kenyér különösen alkalmas mindazok számára, akik jelenleg diétáznak. Ha pontosan követi az elkészítési utasításokat, akkor gond nélkül élvezheti a felhőkenyeret. Essünk neki.

Hozzávalók 8 darab felhőkenyérhez, amelyek mindegyike körülbelül 33 gramm
- 75g krémsajt (kb. 3 evőkanál)
- 3 tojás M méret, elválasztva a tojásfehérjétől és a tojássárgájától
- 1,5 g sütőpor (kb. ¼ teáskanál)
- 15g édesem, kissé felmelegítve (kb. 1 evőkanál teli)
- (opcionális) 1 csipet só
- (opcionális) 0,8 g rozmaring, szárított (kb. ½ teáskanál)
- (opcionális) 0,4 g kakukkfű, szárítva (kb. 1 teáskanál)
Táplálkozási értékek
felhő kenyérenként kb. 33 g
| Kalóriák | 63 kcal |
| tápláló | Mennyiség | % RDA * |
| szénhidrátok | 2 g | 0% |
| Összes zsíradék | 4,1 g | 6% |
| fehérje | 4 g | 8.% |
Idők kezdőknek
| munkaidő | 10. | Percek |
| Sütési/főzési idő | 20 | Percek |
| Teljes időköltség | 30-án | Percek |
| Szint | közepes |
készítmény
Tipp: A cikk elején vagy a YouTube-csatornámon (Nico Bartes) megtalálható a recept elkészítési videója.
Ha lehetséges, friss és regionális termékeket használjon bio minőségben. Tipp: A feldolgozás során minden összetevőnek szobahőmérsékleten kell lennie.
- Előmelegítjük a sütőt alsó és felső hőmérsékletre 150 Celsius fokig.
- Tegye a tojásfehérjét és a sütőport egy tálba, és elektromos kézi keverővel keményre verje.
Tegyen egy tojásfehérjét és sütőport egy tálba, és keményre verje.
Tegye a tojássárgáját, a krémsajtot, a mézet és a sót egy másik tálba, és habverővel keverje addig, amíg krémes keverék nem keletkezik.
A tojások sárgáját, a krémsajtot, a mézet és a sót habverővel keverjük össze.
Lassan és fokozatosan keverje a mereven felvert tojásokat a krémes keverékbe (hajtsa be).
Helyezzen 2-3 evőkanál felhőkenyér-keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsire, opcionálisan szórjon meg egy kis rozmaringot és kakukkfüvet, majd előmelegített sütő 15 percig Süssük közepes lángon. Fontos: Hagyjon elegendő helyet az egyes adagok között, mivel a keverék elterjed, és soha nem süt 15 percnél tovább.
Helyezzen 2-3 evőkanál felhőkenyér-keveréket egy tepsire