Gyors csirke spaetzle serpenyő A családommal és én

összetevők

Öblítse le a húst hideg vízzel, szárítsa meg és vágja széles csíkokra. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk ketté és vágjuk csíkokra. Tisztítsa meg a gombákat, dörzsölje meg őket konyhai papírral és vágja negyedekre. Hagyja a borsót megolvadni. Finoman vágja le a petrezselyem levelét.

Egy nagy serpenyőben felhevítünk 1 evőkanál vajat, megsütjük benne a csirkemell csíkokat, sóval és borssal ízesítjük. Távolítsa el a csirkét.

Adjuk hozzá a maradék vajat (1 evőkanál) a serpenyőbe, pirítsuk meg benne a hagymát és a gombát. A tetejére öntjük a tejszínt és a húslevest, hozzáadjuk a borsót, felforraljuk és 5 percig pároljuk. Adja hozzá a spaetzle-t és a húst, hajtsa be. Mindent szerecsendióval ízesítünk, és további 2 percig pároljuk. A csirkés serpenyőt petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

A családom és én - Hírlevél

Gyors, naprakész receptötleteket és új termékeket vár az élvezet világából? Izgalmasnak találja a konyhai gyakorlat tippjeit és trükkjeit tartalmazó videókat? Ekkor Gaby Höger főszerkesztőnk ingyenes és nagyon személyes hírlevele éppen neked való.

---