Gyors csirkeleves (magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú)
Nincs más csirkealeves recept, amely ilyen gyorsan és egyszerűen elkészíthető: Sem időigényes filézés, sem órákig tartó párolás. És ha az alacsony szénhidráttartalmú étrend ellenére nem akar tészta nélkül maradni a csirkehúslevesében, vegyen be konjac tésztát: Ezek különösen alacsony szénhidráttartalmúak, és az elkészítés idejétől függően egyszerűen hozzáadhatjuk őket a forró csirkeleveshez röviddel a vége előtt.!

Táplálkozási értékek
összetevők
készítmény
Keverje össze egy nagy lábosban a vizet és a csirkehúslevet, majd forralja fel.
Mossa meg a csirkemellet, és egészben adja hozzá a forrásban lévő vízhez.
Vágja a hagymát szeletekre, és készítse elő a leves zöldjét. (Hámozza meg a zellert és a sárgarépát, vegye ki a csonkot a póréhagymából, vágjon mindent apróra és vágja fel a petrezselymet.)
Adja hozzá a hagymát és a leveszöldet a fazékba, és hagyja, hogy a csirkeleves még 30 percig alacsonyan pároljon.
Ezután halássza ki a csirkét, és szedje szét villával. Alternatív megoldásként kézi keverővel is felapríthatja a húst egy tálba.
Tegye vissza az aprított csirkét az edénybe - készen áll a gyors csirkeleves!