Gyors dukan paradicsomleves váltás
... élj jobban.

recept
Gyors paradicsomleves a Dukan-diéta második szakaszához:
- kb. 750 g vaskos paradicsom a dobozból
- 2 hagyma kockára vágva
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 teáskanál friss petrezselyem és/vagy bazsalikom apróra vágva
- 1 zsírmentes alapkocka
- víz
Röviden megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát egy serpenyőben kevés vízzel. Adjon hozzá paradicsomot, öntsön egy kis vizet és melegítse. Fontos: alaposan keverjük össze.
Amikor a paradicsom forró, oldja fel az alapkockát. Töltse fel vízzel, amíg el nem éri a kívánt állagot. Keverés közben ismét jól főzzük.
A gyógynövényekkel megszórva tálaljuk.
értékelés
Jól illeszkedik az alacsony zsírtartalmú táplálkozási koncepciókba és a Dukan diétába a 2. fázistól kezdve.
Tipp: kevés garnélával, lazac kockával és/vagy zsírmentes krémsajttal teljes Dukan-PG étkezéssé válik.