Gyors és egyszerű receptek a zabpelyhes sütikhez

összetevők:
- 1/2 csésze tele zabpehely (kicsi)
- 1/2 csésze teljes kiőrlésű búza vagy mandulaliszt
- 1 teáskanál cukrozatlan kókusz pehely (nem feltétlenül)
- 3/4 evőkanál szódabikarbóna
- 1/2 csésze olvasztott kókuszolaj
- 1/2 csésze szárított szilva áztatva és apróra vágva (vagy mazsola)
- 1/2 csésze dió vagy mandula
- 2 teáskanál szentjánoskenyér vagy kakaópor
- 4-6 evőkanál frissen facsart almalé
Az elkészítés módja:
1. Egy nagyobb tálban keverje össze a lisztet, a zabpelyhet, a kókuszreszeléket, a szódabikarbónát, az opcionális termékeket és az apróra vágott diót. Középre lyukat készítünk, és félretesszük a tálat.
2. Egy másik tálban keverje össze a kókuszolajat, a mézet, a tojást, a vaníliát és a csipet sót. Ha jól homogenizált, akkor a készítményt a száraz összetevők közepére öntsük, az első tálból. Keverjük össze egy spatulával, hozzáadva a szárított gyümölcsöt.
3. A sütőpapíron 4-5 centiméter távolságra helyezze el a kekszet egy kanállal.
4. Süssük 12-15 percig 175 ° C hőmérsékleten, amíg enyhén aranyszínű nem lesz.
5. Miután kivette őket a sütőből, hagyja kihűlni.
Ez egy recept a ropogós és megfelelő kekszekhez mind gyermekek, mind felnőttek számára. A fogyó nők 3-4 db-ot szolgálhatnak fel. a nap egyik harapnivalójánál.