Gyors és egyszerű recept tök palacsintához
Mint már bejelentettük, itt jön egy újabb recept finom Hokkaido szezonális kerti tökkel.
Mert a mai napig a tök gurul. A Leckerundco.de Tina blogeseményének részeként az új receptalkotásokat még mindig cinkelik, kipróbálják és közzéteszik.
Ez a recept szuper gyorsan megy, és nagyon alkalmas a már elkészített tökpüré használatára. Tehát, ha van még tökpüré a tökfűzből, zsálya curry vajjal, és nem tudsz mit kezdeni vele a leves mellett ... Itt jön egy újabb finom receptötlet.
Tök palacsinta gyógynövényes túróval
összetevők
Az alapanyagok körülbelül 12 apró palacsintához elegendőek
palacsinta
240g tökpüré (Hokkaido)
1 teáskanál sütőpor
(Só, bors, szerecsendió, chili pehely)
Quark
1 ek gyógynövényecet
Nagyon szeretem ezeket a termékeket használni az elkészítéshez:
Ezek linkek az Amazon-ra. Ha linkünkön keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kapunk, és ezt felhasználhatjuk új receptek kidolgozásához. Számodra természetesen semmi sem változik az árban.
készítmény
Palacsintatészta
Megjegyzés: A sütőtök püré elkészítéséről a cukkini és a sütőtök muffin receptjében olvashat.
Kezdje azzal, hogy egy tálban felveri a tojásokat, majd tejet, lisztet és sütőport, valamint olajat ad hozzá, és mindent jól összekever. Ezután hozzáadjuk a tökpürét, és mindent alaposan átkeverünk. Most kivihet valamit, és betehet egy kis tálba, hogy félretegye a babájának. A maradék tésztát ízlés szerint ízesítheti. Vagy csak akkor hagyhatja a tésztát pihenni és ízesíteni a nagyokat, ha már megsütötte az első mennyiséget ...
A tésztának körülbelül 15 percig pihennie kell.
Quark
Ezt az időt felhasználhatja a gyógynövény-kvark elkészítésére. Ehhez keverje össze a kvarkot és a tejfölt a tejjel egy kis tálban, csomók maradása nélkül, majd adjon hozzá ecetet, olajat, gyógynövényeket és fűszereket. Kóstoljon meg mindent, és tegyen chilipelyhet, ha úgy tetszik.
Ki a serpenyőbe
Most hagyhatja, hogy a serpenyője felmelegedjen, és olajat adhat hozzá a palacsinta sütéséhez. Inkább repceolajat használok. Amikor a serpenyő forró, állítsa vissza a hőmérsékletet egyenesen közepes hőfokra.
Egy kanál vagy egy evőkanál segítségével adjunk hozzá kis gombócokat a serpenyőbe, és süssük a palacsintákat körülbelül három-négy percig mindkét oldalon. A palacsintát akkor fordíthatja meg először, amikor a tészta a felületen már kezd kissé főni, és már nem folyós. Ha túl forrón hagyja a serpenyőt, a palacsinta kívülről megég, mielőtt bent végeznének.
A palacsinta remekül ízlik a gyógynövénykvarccal.
Azonban egy évesnél fiatalabb babájának ezt nem ajánlom. Kínálhatja a palacsintát egyenesen, vagy kenhet rá valamilyen (alacsony sótartalmú) természetes krémsajtot. És azoknak a kicsiknek, akik újak az evésben, érdemes palacsintát csíkokra vagy darabokra vágni.
A lányom szereti a sütőtökös palacsintát, mert a Hokkaido töknek és a tönkölylisztnek köszönhetően kissé édes íze van.
És a gyógynövénykvarka savassága és a chili fűszeressége miatt nagyon ízletesnek találom őket!
Jó szórakozást próbál.
A következő napokban pedig megtalálhatja az összes sütőtök receptet, amelyet gyűjteményként küldtek be a Tinába.
Velem is talál néhány sütőtökös receptet, és természetesen sok információt a nem zabkása, kiegészítő ételek, kiegészítő ételjelek és még sok más mellett. Jó szórakozást böngészni és olvasni a blogomat.