Gyors fogyás és édesség utáni vágy
Kérdés: A lehető leggyorsabban szeretnék lefogyni 10 kg-ot, de nem szabadulhatok meg az édesség utáni vágyaktól. Hogyan kell csinálni?
V: Köszönöm a kérdést! Először is, egy kicsit aggódom a lehető leggyorsabb fogyás iránti vágyad miatt, és szeretnék megbizonyosodni arról, hogy megfelelő információval rendelkezel-e a fogyásról. Mindig azt mondom, hogy nem túl nehéz lefogyni (ha nincs más mögöttes probléma, például metabolikus szindróma, hormonális problémák stb.), De nagyon nehéz egészségesen lefogyni. És amikor ezt mondom, a következő lépéseket értem az anyagcsere és a hormonrendszer felborulása érdekében. Nagyon sok emberrel találkoztam, akik a gyors fogyás vágyából mindenféle módszerhez és diétához, akár éhezéshez, fogyókúrás kiegészítőkhöz folyamodtak, és végül súlyos egészségügyi problémákkal küzdöttek. Mi van, ha lefogytak? Igen, persze, de a fizetett ár elég idegesítő volt.
A gyors fogyás nagyrészt vízvesztés! Az emberek gyakran gyors gyógymódra vágynak, hogy megszabaduljanak a felhalmozott súlytól, és ennek érdekében korlátozó étrendet alkalmaznak. Noha a súly csökkenése számszerű értékként a skálán biztató, a fogyásnak zsírvesztéssel kell járnia az egészség javítása érdekében. Idővel számos tanulmány készült annak bemutatására, hogy a test összetétele hogyan változik gyors, mérsékelt vagy enyhe fogyás esetén. Így bebizonyosodott, hogy a gyors fogyás nagy vízveszteségnek (50%), a máj glikogénkészleteinek kimerülésével járó vízvesztésnek tudható be. Az adatok azt mutatják, hogy csak enyhe, állandó, hosszabb távú fogyásnak lesznek súlycsökkenési hatásai, ezúttal a zsírmennyiségből és nagyon kevéssé a vízmennyiségből.
Tehát azt javaslom, ha megengedi, vegye figyelembe a súlycsökkentés reális és egészséges szintjét (0,5 - 2 kg/hét). Ne feledje, hogy a fogyásnak a zsírvesztésnek és az izomtömeg megőrzésének kell lennie. A szélsőséges étrend magas fogyáshoz vezet, az éhezés pedig csökkenti a bazális anyagcsere sebességét, ami senkinek sem kedvez.
Most, áttérve a kérdésed alaptémájára, igaz, hogy az édesség ennek a fogyásnak az igazi ellensége, mert a felesleges szénhidrát glükóz formájában zsírokká alakul, amely a zsírszövetben és koleszterin formájában lerakódik az artériákon. Nem ők az egyetlen ellenségek, de mivel a kérdésed szigorúan a cukrot tartalmazó ételekre vonatkozott, csak ezekre fogok hivatkozni.
Amikor javaslatokat teszek, egy alapelvet alkalmazok: ne tanácsolja senkinek, hogy tegyen valamit, amit még nem próbált meg. És mivel néhány évvel ezelőtt személyesen mentem keresztül az édességek eltávolításának "fájdalmas" folyamatán, igazán megértelek benneteket, ugyanakkor elmondhatom, hogy nem lehetetlen legyőzni.
Az első lépés: megtudja!
Úgy gondolom, hogy sokat segítene abban, hogy tisztában legyen azzal a veszéllyel, amelynek kiteszi magát, ha mindennap finomított cukrot, finomítatlan cukrot vagy édesítőszereket tartalmazó ételeket fogyaszt. Legalábbis nekem nagyon sokat segített. Egy ponton egy tudós azt mondta, hogy "a cukor fogyasztásának ütemében orvosi katasztrófa". De senki nem figyelt rá, mert abban az időben az étrendben lévő zsírokra mutatott az ujj, ez a zsírfogyasztás csökkentésének propaganda ma is folytatódik. Ne feledje, hogy a cukornak nincs tápértéke, egyáltalán nincs, de aggasztó orvosi problémákat válthat ki.
Második lépés: csinálj egy kis rendet az életben! Olyan világban élünk, amely érzelmileg fogyaszt ételt, és nem azért, hogy egészséges életet éljünk. Ez azért van, mert úgy érezzük, hogy valami hiányzik az életünkből, vagy nagyon stresszesek vagyunk, és ragaszkodunk az egyetlen igazán élvezhető örömhöz: az ételhez. Sóvárgásaink akkor oldódnak meg, amikor lelkileg egyensúlyba hozzuk önmagunkat, kikapcsolódást, életünket, békét, gyönyörű embereket viszünk be, olyan tevékenységekkel töltjük az időnket, amelyek bizonyos szintű elégedettséget hoznak számunkra, annyi időt töltünk a szabadban, egy bizonyos sport. Az életmód sikeres megvalósításához tudatos elkötelezettségre és a viselkedés megváltoztatására kell összpontosítani, és nem csak az eredményekre.
Saját tapasztalatból elmondom, hogy ezen az eliminációs szakaszon nem túl kellemes végigmenni. Fejfájás, túlzott idegesség, általános rossz közérzet fordulhat elő, akár egy igazi elvonás esetén. De garantálom, hogy nagyon megéri, és visszanyeri korábbi erőnlétét és egészségét. Ne felejtse el nagyon jól hidratálni ebben az időszakban, és fogyasszon kicsi, egészséges és gyakori ételeket. Nagyon sok akaraterőd van, ezért jó lenne ezen a fejezeten dolgozni, megnézni magad a tükörben, és életed ura lehetsz. Ne hagyd, hogy néhány egyszerű étel vezessen.!
Ha még nem győztelek meg titeket, akkor remélem, hogy Dr. John Yudkin megteszi a következő könyvében: Hogyan gyilkolja meg a cukrot - A rejtett igazság az elhízásról, a cukorbetegségről, a szív- és érrendszeri betegségekről és a rákról.
Ha kérdést szeretne feltenni Mirelának, az "őrző" táplálkozási szakembernek, kérjük, töltse ki itt az űrlapot: Kérdezze meg a táplálkozási szakembert